• 25 g sawi hijau, diiris 2 cm
• 500 g nasi putih
Bahan 5
• Bawang goreng
• Kerupuk
• Acar (opsional)
Baca Juga: UPDATE: Klasemen Sementara Perolehan Medali PORPROV Jabar 2022, Kabupaten Bekasi Semakin Unggul
Cara Memasak
1. Campur garam, gula dan merica bubuk, aduk rata dan sisihkan
2. Campur saus tomat, kecap asin dan kecap manis, aduk rata dan sisihkan
3. Tumis bawang putih hingga kekuningan, tambahkan daur bawang, tumis kembali hingga harum dan matang
4. Masukkan cabe dan terasi, aduk cepat hingga harum
5. Masukkan campuran garam, gula dan nerica bubuk, kemudian tuangkan campuran kecap, aduk rata
6. Masukkan air, aduk-aduk hingga rata benar
7. Masukkan telur, orak-arik hingga tercium aroma harum telur yang tergoreng
8. Masukkan ayam, sosis dan sayuran, aduk-aduk hingga harum
9. Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata dengan bumbunya
10. Setelah tercium aroma harum nasi yang tergoreng, angkat dan sajikan dengan bawang goreng, kerupuk, emping, sambal dan acar (opsional).
Baca Juga: 4 Shio Wanita Paling Cantik Seperti Dewi Xi Shi, Ideal Dijadikan Istri, Menurut Astrologi Tiongkok
Itulah, resep nasi goreng sosis sayur ala Chef Rudy Choirudin rasanya lezat dan cara buatnya simple, bisa jadi menu sarapan favorit keluarga.
Semoga resep ini dapat membantu dan selamat mencoba. ***