Network
DESKJABAR – Jajanan mendoan merupakan makanan khas terbuat dari tempe disayat tipis dilumuri adonan tepung, yang rasanya enak sekali.
Inilah resep tempe mendoan khas Purwokerto, Jawa Tengah, sebagai ide usaha karena ada yang memiliki omzet Rp 30-100 juta per bulan dengan modal Rp 1 juta.
Makanan mendoan adalah tempe berlumur tepung yang digoreng dengan dicocol sambal kecap pedas, paling enak jika dimakan saat masih panas.
Baca Juga: Resep Mie Goreng Jawa Ala Street Food dan Cara Membuat, Ide untuk Jualan, Musim Hujan Jadi Asyik
Jualan makanan diketahui salah satu usaha cepat memperoleh konsumen, walau pun agar umurnya panjang tetap bergantung kiat orang yang usahanya.
Salah satu jenis usaha makanan tergolong laris, adalah jualan makanan tempe mendoan, karena masyarakat Indonesia dikenal sebagai para pemakan tempe.
Ada pedagang tempe mendoan, bernama Sutarjo mengaku, pada tahun 2022 ini omzetnya rata-rata sekitar Rp 30 juta per bulan, serta pernah mencapai Rp 100 juta per bulan.
Disebutkan, ketika memulai usaha, modal awalnya sekitar Rp 1 juta dengan dijual Rp 3.000/potong dengan biaya produksi Rp 2.000/potong, dan keuntungan Rp 1.000/potong.
