Network
Kunyit, bakar - 3 cm
Pala - 1/2 butir
Garam - 1/2 sdt
Gula jawa, sisir - 1 sdm
Cara membuat kuah soto atau tauto
Baca Juga: Resep Viral, Roti Kroket Goreng Korea, Bisa Jadi Ide Bekal Sekolah atau Teman Nonton Drakor
1.Masak air kedalam panci, air, garam daging, serai, jahe, lengkuas,, daun jeruk dan daun salam. Rebus daging hingga empuk. sesekali ambil buih dan kotoran yang mengapung dipermukaan rebusan.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan tauco dan masak sebentar saja, lalu angkat.
- Masukkan tumisan kedalam rebusan daging lalu aduk hingga rata
- tambahkan kecap lalu aduk hingga merata, cicipi rasanya lalu matikan apinya.
- Angkat daging yang direbus tadi dan tiriskan, lalu potong-potong daging kerbau sesuai selera
Baca Juga: Resep Viral, Roti Kroket Goreng Korea, Bisa Jadi Ide Bekal Sekolah atau Teman Nonton Drakor
Penyajian
