Network
DESKJABAR – Saat yang cocok berkumpul dengan pasangan atau keluarga adalah sambil menikmati camilan sebagai teman ngobrol.
Salah satunya kue cubit merah jambu, kue imut dan manis yang cocok untuk menemani kebersamaan kamu bersama pasangan atau keluarga.
Inilah resep kue cubit merah jambu yang bisa kamu coba buat di dapur sendiri, karena cara mengolahnya juga tidaklah terlalu sulit.
Kue cubit saat ini banyak ditemukan sebagai jajanan khas, terutama di sudut jalan-jalan di Kota Bandung.
Namun ternyata kue cubit merupakan jajan kue khas Kota Jakarta, dengan bentuk ukuran mini dengan ukuran sekitar 4 cm, kue ini cukup banyak digemari.
Dengan rasa manis ditambah lagi dengan topingnya yang kian bervariasi membuat kue cubit banyak digemari oleh kalangan ABG.
Tidak ada salahnya kita coba mengolah resep keu cubit merah jamu, dimana warna merah dan rasa jambu yang muncul dari Buavita rasa Jambu.
Namun sebelumnya, kamu harus menyiapkan cetakan kue cubit dari logam, yang bisa kamu beli di took kelontong atau di super market.
Baca Juga: UPDATE Terkini, Inilah 6 Bansos yang Cair November 2022, Berikut Besaran dan Link untuk Pengecekan
Bahan-bahan
Mengutip dari laman masakapahari ini.com, untuk membuat kue cubit merah jambu sebelumnya siapkan dulu bahan-bahannya yakni :
4 butir telur ayam
200 gram gula pasir
300 gram tepung terigu
200 ml Buavita Guava
2 sendok the baking powder
2 sendok makan susu bubuk
Baca Juga: MAU Beralih ke TV Digital Gratis, Cek Bansos untuk Mendapatkan Set Top Box 2022, Simak Caranya
2 sendok makan mentega, kemudian dilelehkan
3 tetes pewarna makanan warna merah muda
1 sendok makan mentega, untuk mengoles cetakan
Cara membuat
1.Kocok telur dan gula menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat.
2.Selanjutnya masukkan tepung terigu, Buavita Guava, baking powder, susu bubuk, mentega leleh, dan pewarna merah muda.
3.Kocok kembali donan hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
4.Panaskan cetakan kue cubit, olesi dengan mentega.
5.Tuang adonan ke dalam cetakan, kecilkan api.
6.Masak hingga setengah matang, lalu taburi dengan topping sesuai yang kamu inginkan, bisa meses atau serutan keju.
7.Masak hingga matang. Angkat dan siap disajikan. ***
