Network
Baca Juga: Cobain Yuk Bun, Resep Simpel Sambal Ikan Asin Gabus, Asli Bikin Kalap Makan!
Cara membuatnya, adalah diawali menggoreng terasi udang sebentar saja, kemudian masukan seluruh bahan, yaitu cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat buah, dan kemiri.
Bahan-bahan itu digoreng dengan api sedang, lalu digoreng sampai layu, diaduk-aduk sebentar lalu ditutup sebentar agar cepat matang.
Tutup dibuka lagi, kemudian diaduk lagi agar merata. Setelah matang, matikan api dan dinginkan adonan sambal tersebut.
Baca Juga: Khodam Leluhur Mendampingi Anak, Ini Tandanya, Ustadz Muhammad Faizar Menjelaskan
Setelah dingin, kemudian ditumbuk halus, lalu tambahkan 1 sendok teh garam dan penyedap. Lalu masukan terasi udang yang sudah digoreng, masukan gula merah yang sudah ditumbuk halus.
Gambaran tersebut muncul pada YouTube Nuraaini Soewarto, “RESEP SAMBAL LAMONGAN ENAK DAN TAHAN LAMA ‖ RESEP MENU ENAK,” diunggah 22 Juli 2020.
Setelah ditumbuk lebih halus, kemudian digoreng kembali agar benar-benar matang dan awet.
Setelah cukup, angkat lagi lalu siap disajikan. ***
