DESKJABAR – Masing-masing rumah makan mempunyai resep masakan kekhasan tersendiri. Seperti menyediakan pepes ikan lubang yang belum tersaji selamanya di kuliner Tasikmalaya itu.
Penyajian resep masakan itu seringkali bergantung kepada pemasok personal. Dalam arti pemasok lubang tidak setiap hari turun ke sungai untuk menangkapnya dan memenuhi kebutuhan kuliner Tasikmalaya.
Dilansir DeskJabar.com dari kanal YouTube Yudi Baretto berjudul, '5 RUMAH MAKAN SUNDA TERFAVORIT DI TASIKMALAYA', secara keseluruhan masing-masing rumah makan tetap mempertahankan kekhasannya.
Berikut rumah makan yang mempertahankan khas masakannya.
1. Pepes Jembar
Rumah makan yang berlokasi di jalan Laswi Tasikmalaya ini senantiasa mempertahankannya pada pepes ikan. Sahabat wajib berkunjung dan makan bersama keluarga di rumah makan ini.
Bahkan rumah makan ini sudah membuka pula tempat baru di daerah Pagerageung.
2. Warung DS
Bagi sahabat yang sudah pernah berkunjung ke tempat yang berlokasi di daerah Cikunir Tasikmalaya ini sudah tentu sempat merasakan sensasi lezatnya goreng ayam.
Selain itu, rumah makan ini pun dilengkapi dengan sajian lauk pauknya serta lalab-lalaban.
3. Sate Maranggi
Bagi sahabat yang gemar makan sate direkomendasikan sate Maranggi di jalan Taman Harapan, dekat lapang Dadaha Kota Tasikmalaya.
Sahabat akan puas makan sate itu karena selain potongan besar lain dari pada yang lain juga bumbunya mempunyai khas khusus produk sate Maranggi.
4. Saung Panyawah
Lokasinya berada di Kampung Cidahu Kecamatan Cisayong. Rumah makan ini dikemas gaya tempat para panyawah untuk makan di sana.
Selain masakannya lekker, juga bisa memilih tempat, apakah mau di meja, atau di saung-saung yang disediakan di sana.
Sahabat tinggal pilih saja menunya, misalnya goreng ayam, bakar ikan, dan banyak penganan pilihan lainnya.
5. Kampung Hawu
Rumah makan yang satu ini berada satu kompleks dengan tempat wisata Karang Resik di jalan Moch Hatta, Tasikmalaya, perbatasan Tasikmalaya - Ciamis.
Nah, sahabat yang sudah lama menikmati panorama wisata Karang Resik selanjutnya bisa makan siang di rumah makan Kampung Hawu.
6. Rumah makan Hj. Otjoh
Seperti dilansir kanal YouTube makanan KU berjudul 'Makan Nikmat Bersama Sunset - Review tempat makan Hj. Ocoh Mangin Tasikmalaya', sahabat tidak usah lapar dahulu untuk berkunjung ke sini.
Sebab tempat makan Hj. Otjoh di jalan Mangin (Mangkubumi - Indihiang) ini sudah dapat dipastikan sahabat akan lepa sekali.
Karena sebelum masuk lokasi tempat makan, sahabat mesti naik tangga yang cukup tinggi.
Sepertinya rumah makan ini berada di atas awan. Panoramanya bisa menikmati sunset sambil menunggu hidangan makan.***