5 Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas, Inilah Caranya, Mudah Dikerjakan

- 10 Juli 2022, 19:36 WIB
5 Cara menyimpan daging kurban di kulkas. Domba kurban. /Dok.DeskJabar/Cecep SA
5 Cara menyimpan daging kurban di kulkas. Domba kurban. /Dok.DeskJabar/Cecep SA /

DESKJABAR – Setelah umat Islam melaksanakan sholat Idul Adha 2022 kemudian dilanjutkan dengan penyembelihan hewan yang melaksanakan kurban.

Ada beberapa hewan yang umumnya dijadikan kurban, yaitu sapi, domba (biri-biri) , dan kambing. Hewan-hewan itu biasanya disembelih di samping halaman masjid, setelah pelaksanaan sholat idul adha.

Proses penyembelihan hewan qurban dari mulai menyembelih, menguliti, hingga memotong daging seringkali memakan waktu cukup lama.

Baca Juga: 7 Tempat Wisata Air Padang Terbaik, Populer, Instagramable dengan Wisata Pantai Cocok Untuk Bersenang-senang

Misalnya, sekitar pukul 09.00 waktu penyembelihan dimulai, dan sekitar pukul 14.00 baru bisa dibagikan kepada masyarakat sekitar mesjid.

Pemberian daging kurban itu biasanya dibungkus dengan kantong kresek yang dinamakan anting. Jadi 1 ganting sama dengan 1 bungkus.

Isinya bervariasi tergantung jumlah hewan yang disembelih dibagi dengan jumlah warga yang ada di sana. Ada setengah kilogram atau juga ada yang satu kilogram.

Nah, warga yang menerima daging kurban sering kali langsung disate bersama keluarga, dan makan bersama.

Tapi, ada juga sisanya yang langsung disimpan di dalam kulkas.

Halaman:

Editor: Yedi Supriadi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x