- Masukan buah yang sudah dipotong-potong kedalam sebuah mangkuk
- Peras jeruk nipis diatas potongan buah-buahan yang telah dipotong-potong lalu aduk hingga merata
- Siram potongan buah dengan kuah cabai yang telah didinginkan,lalu aduk kembali hingga rata, taburkan diatasnya kacang yang telah digoreng sebelumnya.
- Simpan asinan di dalam lemari pendingin, lalu sajikan dalam kondisi dingin yang segar
Cara membuat Asinan Bogor dari Sayuran
Bahan-bahan yang dibutuhkan sebagai berikut;
- 1 buah wortel, lalu diserut
- 1 buah ketimun, lalu iris tipis
- 1/4 kol, iris tipis