Network
DESKJABAR – Siapa yang tak kenal bakso atau baso. Makanan tradisional Indonesia yang terkenal ini , banyak orang menyebutnya makanan pinggir jalan, makanan ini dijajakan keliling atau di warung pinggir jalan dan sekitar perumahan.
Tapi sekarang banyak bermunculan pedagang bakso di toko-toko atau tempat yang mewah, dengan berbagai macam varian dan rasa.
Bakso merupakan makanan yang banyak disukai, salah satu makanan Indonesia yang masih memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa dan Indonesia.
Baca Juga: Sudah Tayang di Netflix, Berikut Sinopsis Money Heist Korea, Akankah Se-Sukses La Case de Papel
Lengkapnya, merujuk pada cerita di masa Dinasti Ming (1368-1644), ada seorang pemuda bernama Meng Bo yang berkeinginan untuk memasak daging untuk ibunya dan dia pun membuat bakso, inspirasi pembuatannya dari kue mochi.
Bakso itu sendiri adalah jenis makanan yang umumnya dibuat dari campuran daging sapi, ayam, atau ikan.
Bakso paling enak dimakan ketika masih panas, satu mangkuk biasanya berisi mie, taoge, tahu ataupun telur, terkadang sayuran hijau. Supaya lebih nikmat tambahkan penyedap rasa. Jangan sampai ketinggalan saus, sambal dan kecap.
Saking terkenal, bakso disebut secara khusus oleh dua mantan presiden yang menjadikan bakso ini semakin viral akhir-akhir ini, bukan saja di Indonesia mungkin juga di negara lain.
