Network
DESKJABAR - Ada hal yang menarik dan unik untuk dijadikan menu sehat buka puasa Ramadhan 2022, yaitu jus sehat untuk buka puasa berbahan kurma ala dr. Zaidul Akbar.
Selain rasanya yang enak sehingga bisa dijadikan menu sehat buka puasa ramadhan, jus kurma ala dr. Zaidul Akbar pun bermanfaat bagi kesehatan.
Jus kurma ala dr. Zaidul Akbar juga bisa memberi banyak manfaat untuk tubuh terutama bagi orang islam yang sedang melakukan ibadah puasa Ramadhan 2022.
Baca Juga: JADWAL BUKA PUASA dan SHOLAT Wilayah Soreang Rabu 4 Ramadhan 1443 H/6 April 2022 dan Doa Buka Puasa
Selain rasanya yang manis yang disukai banyak orang, jus kurma ala dr. Zaidul Akbar juga mengandung berbagai nutrisi yang penting bagi tubuh.
Sehingga cocok dijadikan menu sehat buka puasa Ramadhan 2022.
Menurutnya buah kurma bisa digunakan untuk berbuka puasa Ramadhan, karena memiliki manfaat dan khasiat.
Dikutip DeskJabar.com dari buku "Jurus Sehat Rasulullah" 2020 hlm. 344 dr. Zaidul Akbar mengutarakan:
“Terdapat sekitar 18 jenis asam amino dalam buah kurma dengan berbagai manfaat,”ujarnya.
Jadi, selain Anda menikmati kesegaran jusnya disaat buka puasa Ramadhan, sekaligus Anda memperoleh manfaat dan kesehatannya.
Khasiat Jus Kurma untuk Kesehatan
“Buah kurma sebagai gula alami memberikan energi bagi tubuh, mengandung potasium yang bermanfaat untuk kontraksi otot,”ujarnya.
Maka, buah kurma juga kaya nutrisi sehingga memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh, apalagi dijadikan menu sehat buka puasa.
dr. Zaidul Akbar menjelaskan beberapa nutrisi yang terkandung dari buah kurma, yaitu:
- Serat
- Protein
- Karbohidrat
- Kalium
- Magnesium
- Vitamin B6
- Zat besi
Sangat banyak, bukan?
Baca Juga: Lakukan Ini Saat Puasa Ramadhan, Dosa Sebesar Apapun Langsung Diampuni Oleh Allah SWT, Ini Kata UAH
Jadi, jika Anda bosan dengan buah kurma, ternyata bisa disajikan menjadi segelas jus yang menyegarkan serta cocok dijadikan minuman buka puasa.
Berikut ini manfaat jus kurma untuk kesehatan ketika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat:
1. Mencegah sembelit
Serat merupakan nutrisi penting untuk saluran pencernaan.
“Kurma kaya akan serat diet yang membantu memperlancar pencernaan,” kata dr. Zaidul Akbar.
Hal ini karena serat berperan dalam proses pembentukan feses jadi lebih lunak sehingga mudah dikeluarkan dari tubuh.
Selain itu, mengkonsumsi serat yang mencukupi bisa meningkatkan frekuensi buang air.
Manfaatnya ini tentu bisa mencegah Anda dari masalah sembelit.
Baca Juga: Jadwal Buka Puasa untuk Kabupaten Karawang Rabu, 6 April 2022, Ini Ucapan Doa Menyambut Ramadhan
2. Mencegah peradangan
Dr. Zaidul Akbar menyebutkan, kurma kaya akan antioksidan seperti flavonoid, karotenois, dan asam fenolat.
Semua antioksidan cukup ampuh dalam melawan peradangan.
Nah, peradangan dapat merusak fungsi sel, jaringan, maupun organ yang terkena.
Itulah sebabnya, ada beberapa penyakit kronis yang disebabkan oleh peradangan, seperti kanker, diabetes tipe 2, penyakit Alzheimer, dan jenis kanker tertentu.
Mengonsumsi makanan tinggi antioksidan, seperti kurma disebut menjadi langkah mencegah penyakit-penyakit tersebut.
Mengonsumsi makanan tinggi antioksidan, seperti kurma, dianggap sebagai langkah untuk mencegah penyakit tersebut.
Resep jus kurma madu
Bahan
5 buah kurma, buang bijinya, potong kecil-kecil
3 sdm madu
100 ml air es
3 sdm es batu
Cara membuat jus kurma madu
1. Siapkan blender, masukkan kurma, madu, air es, dan es batu. Proses semua bahan hingga halus.
2. Tuang jus kurma ke dalam gelas, sajikan.***
