Network
“Permasalahan piring sudah dibahas. Sebenarnya saya suka presentasinya, dengan telur yang kamu masak dengan baik. Ada beberapa salad yang mungkin season regreat nya bisa kamu bikin segar lagi, karena nasi goreng ini sangat heavy. Kalo salad nya bisa kamu buat seger lagi atau acar, That will be nice,” komentar dari Chef Renatta.
Baca Juga: Ingin Pintu Rezeki Terbuka Lebar, Tunaikan Amalan Ini di Bulan Rajab, Kata Syekh Ali Jaber
“Secara kesuluruhan, tidak ada yang masalah dengan masakan ini. Tapi kamu harus hati-hati, isian kamu itu banyak berbagai jenis tekstur dan variatif. Komposisi dengan nasinya masih terlalu sedikit sekian banyak feelin. Gimana pun juga ini nasi goreng, komposisi nasi nya harus lebih banyak,” komentar dari chef Juna.
Kemudian Chef Juna menambahkan sebuah nasihat kepada Victor Agustino untuk tidak plating nasi goreng pada mangkuk sup, alasannya mangkuk yang menutupi nasi goreng akan membawa pengaruh terhadap citra rasa terutama nasi bagian bawah, dimana yang namanya nasi goreng sari nasi nya harus keluar.
Victor yang mulai paham, mengucapkan terima kasih kepada Chef Juna atas ilmu bermanfaat yang ia terima.
Baca Juga: Inilah Ciri-Ciri Orang yang Akan Dijadikan Tumbal Pesugihan, Salah Satunya Linglung
“Kata Chef Juna platingan kurang baik dan plat nya salah. Yah, menurut aku ini cara modern untuk nasi goreng,” komentar Victor Agustino dalam challenge MCI 9.
“Nasi goreng, pakai piring sup? Kamu sehat bro?” komentar Paltiho yang juga merupakan kontestan MCI 9.
Dengan ketiga komentar positif yang Victor Agustino terima, ia memiliki kepercayaan diri yang tinggi, karena baginya, permasalahan yang ada dalam sebuah hidangannya hanya perkara piring.
