Network
Jenis ikan teri merupakan ikan yang berada di daerah perairan pesisir dan eustaria dengan tingkat keasinan 10-15 persen.
Ikan teri merupakan ikan berkualitas tinggi karena seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi.
Kebiasaan ikan teri hidup berkelompok yang terdiri dari ratusan sampai ribuan ekor. Ikan teri berukuran kecil dan besarnya ukuran bervariasi yaitu antara 6-9 cm.
Baca Juga: Menemukan Benda-benda Aneh di Rumah, Segera Bakar atau Buang ke Sungai
Dalam jurnal 'Odonto' disebutkan tulang ikan teri banyak mengandung protein dan kalsium.
“Ikan teri juga mengandung fosfor, magnesium, zinc, niacin, folat, vitamin A, dan vitamin E,”ucap dr Zaidul Akbar.
Menurutnya jenis ikan teri adalah salah satu penyebab untuk meningkatkan kecerdasan otak anak.
“Ikan teri mengandung 100 gram teri segar mengandung energi 77 kkal; protein l6 gr; lemak 1.0 gr, kalsium 500 m, phosfor 500 mg, besi 1.0 mg, Vit A 47, dan Vit B 0.1 mg.” ucapnya.
Baca Juga: Harus Tahu! Ternyata Ini 5 Makanan yang Disukai Jin, Wanita Jangan Asal Membuang Pembalut
Jika mengkonsumsi ikan teri dengan tambahan dan pengolahan yang benar maka kecerdasan otak anak Anda akan meningkat.
