Telur yang direbus bersamaan dengan serbuk teh, merupakan sajian paling khas saat imlek.
Direbus dengan kecap asin dan teh, menciptakan citarasa yang unik. Rasa manis dan gurih pada hidangan ini dipercaya membawa kesuburan.
Babi
Babi dianggap binatang pemalaskan. Dengan memakan hidangan ini diharapkan jadi lebih rajin, sehingga di kehidupan nyata akan menjadi orang yang sukses.
Yu Sheng
Hidangan utama pada tahun baru imlek ini merupakan kumpulan sayur, buah, dan ikan yang disusun menjulang.
Makna dari hidangan yu sheng ini adalah pemberi harapan.
Kue Keranjang