Network
DESKJABAR - Biji yang memiliki nama latin ocimum basilicum ini berasal dari keluarga tanaman basil. Meski basil dikenal sebagai ramuan aromatik serba guna dan banyak digunakan, bijinya kerap terabaikan, baik dari penggunaan hingga manfaatnya.
Sering kali kita melihat bijih selasih terabaikan dalam menu utama, dan lebih banyak dikenal hanya sebagai pelengkap seperti di sirup, es campur atau agar-agar jeli.
Padahal, banyak manfaat penting yang dikandung dari biji selasih untuk kesehatan tubuh kita. Hal ini karena ada beragam kandungan nutrisi dalam biji selasih yang mampu memberikan khasiat bagi kesehatan.
Biji selasih mengandung zat-zat penting yang sangat baik bagi tubuh yakni serat, zat besi, protein, senyawa fitokimia, dan polifenol
Baca Juga: Tiba-Tiba Saja Amanda Manopo Pajang Foto Kemesraan dengan Billy Syahputra, Balikan Lagi ?
Inilah 7 manfaat penting biji selasih :
- Mengendalikan gula darah
Manfaat biji selasih yang satu ini bisa menguntungkan bagi orang yang mengidap diabetes tipe 2.
Sebuah studi menunjukkan bahwa pengidap diabetes tipe 2 yang mengonsumsi 10 gram biji selasih setelah makan selama sebulan, mengalami penurunan gula darah pascamakan sebanyak 17 persen lebih rendah daripada saat awal penelitian.
Biji selasih membuat tubuh lebih sensitif dengan insulin sehingga gula yang ada di darah bisa digunakan menjadi energi dan kondisi seperti diabetes tidak terjadi.
Baca Juga: Evan Sanders, Pemeran Nino Ikatan Cinta, Kaget Mendengar Kado yang Diinginkan Anak Mama Rosa
- Menguatkan tulang dan otot
Satu sendok makan atau sekitar 13 gram biji selasih dapat memenuhi 15 persen dari asupan harian kalsium yang direkomendasikan.
Seperti yang Anda tahu, kalsium merupakan mineral yang sangat penting untuk kekuatan tulang sekaligus fungsi otot.
Biji selasih juga dapat menjadi sumber kalsium dan zat besi yang baik bagi orang yang telah menerapkan pola hidup vegetarian.
- Mengandung banyak serat
Biji selasih mengandung banyak serat yang dipercaya baik untuk kesehatan, 1 sendok makan (13 gram atau 0,5 ons) biji basil memasok 7 gram serat - 25% dari RDI.
Baca Juga: Amanda Manopo Unggah Foto Kehamilan, Sehari Setelah Foto Kemesraan Bersama Billy Syahputra, Ada Apa?
Kandungan serat yang tinggi ini membantu memelihara dan meningkatkan bakteri baik pada usus, selain itu juga dapat mengontrol kolesterol dan gula darah.
- Anti radang
Manfaat lain dari biji selasih adalah memiliki khasiat sebagai penurun suhu tubuh. Coolant yang terkandung dalam biji selasih mampu meredakan panas tubuh dan demam.
Jadi, mengkonsumsi biji selasih bukan hanya berpengaruh pada kesehatan tubuh saja, tetapi juga dapat mencegah radang.
- Mengandung banyak serat
Biji selasih ternyata juga mengandung banyak serat yang dipercaya baik untuk kesehatan.
Tahukah Anda bahwa 1 sendok makan atau 13 gram biji basil memasok 7 gram serat - 25% dari RDI.
Kandungan serat yang tinggi ini membantu memelihara dan meningkatkan bakteri baik pada usus, selain itu juga dapat mengontrol kolesterol dan gula darah.
- Menyuburkan rambut
Manfaat lain dari biji selasih adalah bisa menyuburkan rambut. Sehingga bagi Anda yang punya masalah dengan rambut rontok atau rambut yang makin menipis, mungkin biji selasih bisa membantu.
Baca Juga: Biodata Andi Arsyil, yang Baru Saja Posting Sajak Duka Atas Kepergian Ayahnya
Kandungan zat besi dalam biji ini dapat meningkatkan sirkulasi darah ke kulit kepala, sehingga ampuh untuk merangsang pertumbuhan rambut.
Sementara antioksidan di biji selasih dapat mencegah peradangan di kulit kepala. Peradangan sendiri merupakan salah satu penyebab utama dari kerontokan rambut.
- Meredakan stres
Anda menghadapi stress yang menganggu, biji selasih mungkin bisa membantu memecahkan persoalan ini.
Dengan kandungan antioksidan di dalamnya, biji selasih dapat meningkatkan suasana hati atau mood Anda.
Baca Juga: Lionel Messi akan Paparkan Soal Kepergiannya dari Barcelona pada Minggu Malam, Bisa Jadi ke PSG
Cobalah sertakan biji ini ke dalam segelas air untuk membantu dalam meredakan stres dan rasa cemas.
Manfaat biji selasih tak sampai di situ. Mengonsumsi biji ini secara rutin juga dikatakan dapat membantu dalam mengurangi episode depresi.
Yuk perbanyak konsumsi bijij selasih, semoga tubuh kita semakin sehat di tengah kondisi pandemi seperti saat ini. ***
