DESKJABAR – Hai bun, tinggal beberapa hari lagi akan memasuki Bulan Ramadhan (puasa) 2023. Apa bunda ada rencana atau ide jualan rumahan ? Jika belum, tak ada salahnya bunda menjajal resep es teler sultan, yang memiliki cita rasa berbeda dengan minuman sejenisnya.
Nah, karena berbeda dengan yang lainnya, es teler sultan ini akan menjadi minuman favorit para pemburu takjil di Bulan Ramadhan (puasa) 2023. Dan, Insyaallah minuman yang memiliki toping melimpah ini akan laris manis.
Selain memiliki citarasa yang bisa bikin ketagihan penikmatnya, es teler sultan ini gampang sekali cara membuat nya. Sangat simpel, ga ribet, ga pake lama, dan anti gagal. Dalam hitungan menit minuman dingin sultan ini sudah bisa dinikmati.
Inilah resep es teler sultan
Dan, bahan-bahan untuk membuat es teler sultan ini mudah didapat dimanapun, baik di pasar tradisional maupun super market. Selain gampang diperoleh, harganya pun relatif terjangkau. Pokoknya murah meriah.
Kalau pun ga dijadikan minuman ide jualan di Bulan Ramadhan (puasa) 2023, es teler ini juga sangat recommended sebagai salah satu minuman harian di keluarga. Dijamin seisi rumah bakal ketagihan.
Untuk jamuan acarapun, es teler sultan ini sangat dianjurkan untuk disajikan. Ga akan malu-maluin dech, malahan bisa jadi minuman dingin favorit tamu.
Baca Juga: Sisik Ikan Laku Dijual Sebagai Nilai Tambah Usaha Perikanan Olahan, Sukses di Boyolali
Begini cara membuat nya
Apa bunda ada rencana jualan di Bulan Ramadhan (puasa) ini ? Atau hanya mau mencoba resep cara membuat es teler sultan saja.
Berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube Dapur Mama Rizki, publish 9 Maret 2023, judul ‘Rahasia Es Teler Sultan habis 1200 cup/hari!! Baru Buka Langsung Laris’, resep, bahan-bahan, dan cara membuat es teler sultan :
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es teler sultan :
Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual
Bahan cancau :
-1 sachet nutrijel cincau @15 gram
-5 sendok makan gula pasir
-800 ml air
Bahan jelly kelapa :
-2 sachet nutrijel kelapa @10 gram
-5 sendok makan gula pasir
-65 ml santan instan
-700 ml air
Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
Bahan kuah :
-100 gram krimer bubuk
-5 sendok makan gula pasir
-2 sendok makan tepung maizena
-3 sachet krimer kental manis
-500 ml air
Bahan sagu :
-100 gram sagu mutiara
-1 liter air
Baca Juga: Tim SAR Gabungan Temukan 2 Korban Meninggal, Pemkot Bogor : Tetapkan Status Tanggap Darurat Bencana
-Pewarna merah cabe
Toping :
-Alpukat
-Nangka
Baca Juga: Cara Melihat Orang yang Memakai Ilmu Pelet, Inilah Ciri-cirinya
Cara membuat es teler sultan :
-Pertama, membuat cincau, masukan 1 sachet, gula pasir aduk hingga tercampur rata, masukan air dan aduk hingga tercampur rata, lalu masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk sampai mendidih
-Jika sudah mendidih angkat dan setelah uap panasnya berkurang tuangkan ke dalam wadah untuk dicetak, tunggu sampai dingin dan mengeras
-Langkah selanjutnya masukan 2 sachet nutrijel kelapa, gula pasir, santan instan, taungkan air, aduk-aduk sebentar dan tercampur, lalu masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga mendidih, tuangkan ke dalam wadah dan biarkan hingga dingin dan mengeras
-Kemudian membuat kuahnya, siapkan wadah dan masukan krimer bubuk, gula pasir, maizena, kental manis putih, dan air, lalu aduk hingga tercampur, masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih, lalu biarkan hingga dingin
-Selanjutnya masak 1 liter air hingga mendidih, lalu masukan sagu mutiara, beberapa tetes pewarna merah cabe, aduk hingga tercampur rata, lalu rebus dengan api sedang selama 5 menit sambil ditutup wadahnya
-Nah, jika sudah direbus selama 5 menit, matikan kompor dan diamkan selama 30 menit
Baca Juga: Tol Getaci Gusur 2 SMA dan 1 SD: Guru Murid dan Orangtua Resah Belum Tahu Kemana Harus Pindah
-Setelah 30 menit didiamkan buka lalu aduk-aduk, jika belum matang rebus kembali dengan api sedang hingga mendidih selama 7 menit dan diamkan hingga dingin
-Jika sagu sudah matang, siram atau bersihkan dengan air bersih lalu ditiriskan dan sagu siap untuk digunakan, masukan ke dalam mangkuk dan tiriskan
-Selanjutnya jelly cincau yang sudah mengeras dipotong-potong kotak atau dadu
Baca Juga: Inilah Ciri-Ciri Orang yang Akan Dijadikan Tumbal Pesugihan, Salah Satunya Linglung
-Lakukan hal yang sama dengan jelly kelapa
-Nah untuk penyajian siapkan cup, lalu masukan jelly cincau, jelly kelapa, sagu mutiara, potongan alpukat, nangka, es batu, lalu siram dengan kuah susu atau krimer. Dan, biar lebih manis tambahkan kental manis
-Terakhir tambahkan lagi potongan alpukat, nangka, dan sagu mutiara
-Nah es teler sultan sudah tersaji dan siap disantap bersama keluarga atau kolega
Itulah es teler sultan yang topingnya melimpah ruah, siapapun yang icip-icipnya dijamin ketagihan.
Selamat mencoba bun. ***