DESKJABAR – Bosan dengan mie goreng, coba dech bun bikin bihun goreng seafood ala resto Chinese. Kalau mau mencobanya, ini resep dan cara membuat nya bun.
Gampang banget dan ga ribet membuat bihun goreng seafood ala resto Chinese ini. Pokoknya sangat simpel. Dan ga lama.
Untuk bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bihun goreng seafood ini sangat mudah didapat. Bunda tinggal melangkah ke pasar tradisional atau super market terdekat.
Baca Juga: Tempat Wisata Nongkrong Terbaru, Murah, Hits di Malang Taman Bumi Langit Dengan View Pesawahan Indah
Rasa bihun goreng seafood enaknya kebangetan
Selain mudah didapat, bahan-bahan untuk membuat bihun goreng seafood ini harganya relatif terjangkau.
Nah soal rasa, bihun goreng seafood ini ga akan kalah dengan bihun yang dijual di resto Chinese. Pokoknya rasanya eundes banget.
Bunda mau mencoba membuatnya ?
Dijamin bun seisi rumah akan menyukai bihun goreng seafood ala resto Chinese ini.
Tak hanya suka, keluarga bunda yakin akan ketagihan. Dan, akan minta terus dibuatkan.
Oh ya bun, bihun goreng seafood ini sangat baik untuk menu makan harian. Sebab, selain enak dan lezat, makanan ini kayak akan protein dan sayuran.
Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual
Ini resep dan cara membuatnya
Nah, berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube Ceceromed Kitchen, publish 9 Agustus 2021, judul ‘Bihun Goreng Seafood. Menu Resto Chinese. Seafood dan Sayurannya Melimpah.’, resep, bahan, dan cara membuat bihun goreng seafood :
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bihun goreng seafood :
-220 gram bihun beras
Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
-3 ekor cumi segar
-70 gram udang kupas
-1 buah bawang bombay
-7 siung bawang putih ukuran besar
-3 cm jahe
-5 buah cabe merah besar
-3 buah baso cumi
-3 buah baso ikan bentuk kotak
-1 buah wortel
-1 ikat sawi ijo
Baca Juga: Cara Melihat Orang yang Memakai Ilmu Pelet, Inilah Ciri-cirinya
-1 bonggol sawi putih
-2 batang daun bawang ukuran besar
-Minyak goreng secukupnya untuk menumis
-Air secukupnya
-1 sendok teh lada bubuk
-1/2 sendok teh kaldu bubuk
-1 sendok makan kecap asin
-2 sendok makan saus tiram
-1 sendok makan kecap ikan
-2 sendok makan kecap manis
-2 sendok makan minyak wijen
-Bawang merah goreng untuk taburan
Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya
Cara membuat bihun goreng seafood :
-Pertama, taruh bihun beras di baskom, lalu siram dengan air panas selama 60 detik, kemudian buang air panasnya dan tiriskan
-Kemudian potong-potong cumi dan udang nya
-Bawang bombai potong-potong, bawang putih geprek, jahe geprek, cabe merah besar dipotong miring, baso ikan cumi dipotong-potong
-Kemudian wortel diiris, sawi hijau dan putih diiris-iris, lalu daun bawang besar dipotong-potong
-Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan jahe yang sudah digeprek, hingga harum
-Setelah itu masukan bawang bombai, cabe merah besar, lalu aduk-aduk
-Masukan pula wortel, baso cumi dan ikan, aduk-aduk, lalu beri air secukupnya untuk mematangkan baso-basoan
-Setelah itu masukan lada, kaldu bubuk, kecap asin, saos tiram, dan kecap ikan, lalu aduk-aduk hingga rata
Baca Juga: Inilah Ciri-Ciri Orang yang Akan Dijadikan Tumbal Pesugihan, Salah Satunya Linglung
-Kemudian masukan cumi dan udang, tambahkan air sedikit lagi.
-Lalu masukan bihun beras dan tambahkan kecap manis, lalu aduk-aduk hingga rata
-Setelah itu masukan sayurannya (sawi hijau dan putih), lalu aduk hingga rata
-Apabila sayuran sudah agak layu, masukan daun bawang
-Terakhir berikan minyak wijen 2 sendok makan, aduk-aduk sebentar dan matikan api kompornya
-Dan, jangan lupa taburi goreng bawang merah
-Bihun goreng seafood siap disantap
Itulah bihun goreng seafood ala resto Chinese yang enak dan lezat kebangetan. Selamat mencoba bunda.***