Menu Resep Nasi Liwet Temani Nonton Siaran Piala Dunia, Ada Ikan Asin Bakar dan Lalab Pohpohan, Sintrong

DESKJABAR - Ini dia Bro! Menu resep yang cocok untuk disantap bareng bareng di pos ronda saat nonton siaran piala dunia.

Menu resep makanan yang satu ini adalah khas kampung.

Kendati demikian resep ini sudah menjadi trend, apalagi sambil nonton siaran paiala dunia disantap bareng bareng.

Pastinya selain menambah keseruan resep nasi liwet akan mendekatkan rasa kekeluargaan di antara sesama di lingkungan sekitar.

Inilah resep menu makanan nasi liwet plus sambal seuhah dengan ikan asin serta lalab lalaban yang super nikmat.

Baca Juga: Yuk Cobain Menu Unik dan Simple, Ini Resep Nasi Goreng Kecombrang Pete ala Chef Rudy Choirudin Rasanya Nikmat!

Bahan dan resep yang diperlukan untuk membuat nasi liwet dan sambal seuhah plus ikan asin sangat mudah.

Siapkan cabe merah dan cabe rawit sesuai selera. Kemudian garam dan bumbu penyedap rasa secukupnya.

"Terasi yang sudah matang dan tomat hijau serta bawang merah secukupnya," kata Sisi Kampung di kanal YouTube.

Itu adalah, lanjutnya untuk resep sambal yang super seuhah. Kumudian untuk nasi liwetnya, tentu beras putih.

Baca Juga: Sambal Terasi (Sruit) Khas Lampung yang Pedas dan Segar, Cocok Jadi Santapan Nobar Piala Dunia, Ini Resep nya

"Ini banyaknya disesuaikan jumlah orang yang berkumpul," ucapnya lagi.

Berikutnya ikan asin beberapa buah dan lalab lalaban serta kastrol.

Langkah berikutnya, buat tungku (hawu-Sunda) untuk memasak nasi liwet. Karena nasi liwet lebih nikmat dimasak diatas hawu/tungku dengan bahan bakar kayu dan sejenisnya.

Setelah semua dipastikan sudah siap, mulailah mengolah bahan sambal. Masukan bahan bahan tadi ke coet dan uleg, kasar atau lembut sesuai selera.

Sambil menunggu nasi liwet matang, kata Sisi Kampung, bakar ikan asin serta menyiapkan daun pisang ukuran lebar dan panjang.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang, Kuliner Khas Batam Dengan Sambal Tomat Goreng Sebagai Pelengkap yang Lezat

Setelah semuanya dipastikan sudah siap, dan nasi liwetnya matang. Tuangkan ke daun pisang bersama sambal super seuhah dengan cara dikotak kotak.

"Ini agar memudahkan posisi pengambilan saat makan. Kecuali lalab lalaban," ucapnya.

Untuk jenis lalab lalaban, tambahnya bisa bebas. Hanya saja disarankankan ada daun sintrong dan pohpohan.

"Jangan lupa untuk sambalnya taburi dengan jeruk peras lemon agar rasanya tambah jozz," tuturnya.

Baca Juga: Tidak Kalah Sedap, Resep Sop Buntut Ala Hotel Bintang 5 yang Sangat Terkenal, Enak Gurih, Empuk Dagingnya

Jika semua dipastikan sudah matang dan siap untuk disantap, barulah memanggil rekan yang sebelumnya sudah janjian.

"Nasi liwet ala kampung sudah siap, ayo kita hajar rame rame," ucapnya.

Itulah resep pembuatan nasi liwet ala kampung, pas disantap saat jeda nonton piala dunia yang diunggah di kanal YouTube Sisi Kampung.

Dengan judul Sambal Bikin Nagih, Resep Masakan Kampung, Nasi Liwet, Pohpohan, Ikan Asin, B... rilis 16 November 2022.***