DESKJABAR - Bosan dengan olahan ayam yang hanya digoreng atau dibakar saja. Coba resep chicken wings barbeque, enak dan wangi.
Menggunakan sayap ayam sebagai bahan utama, ditambah wangi dari minyak wijen dan saus tiram, membuat masakan kali ini akan digemari orang-orang di rumah.
Untuk bekal sekolah pun sangat cocok, dijamin anak-anak suka dan lahap makannya.
Resep chicken wings barbeque kali ini dikutip dari Instagram @dada.tastes, simak apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya.
Bahan :
500 gram sayap ayam
Bumbu :
1 sdm bawang putih halus
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt gula halus
1 sdt bubuk cabe
1/2 sdm minyak wijen
1 sdt lada hitam
Margarine secukupnya
Baca Juga: Ini Dia Resep Chicken Pop Cabe Garam, Gurih dan Pedas, Cocok untuk Menu Makan Siang
Cara membuatnya, pertama-tama bersihkan sayap ayam, lalu potong menjadi 2 bagian, beri sedikit tepung kentang dan remas-remas, bilas dengan air bersih dan tiriskan.
Setelah itu, bumbu sayap ayam dengan bumbu di atas dan diamkan seharian di kulkas.
Langkah selanjutnya, panaskan pan anti lengket dan beri sedikit margarin, kemudian panggang sayap ayam, selama 20 menit, bolak balik agar matangnya merata, sambil sekali-kali diolesi bumbu.
Angkat dan sajikan chicken wings barbeque selagi panas. Semerbak wangi dari minyak wijen dan saos tiram, membuat makan tambah lahap. Anak-anak pun pasti suka, jadi cocok banget untuk ide bekal sekolah besok. Selamat mencoba.***