Ibu Hamil Merapat Yuk! Ini Dia 3 Resep Sambal Rujak Menggugah Selera, Cocok untuk yang Lagi Ngidam

DESKJABAR - Berikut ini 3 resep sambal rujak yang menggugah selera dan bikin ketagihan, ibu hamil yang lagi ngidam wajib coba nih.

Ibu hamil kebanyakannya selalu ngidam ingin makan rujak, entah itu rujak buah mangga muda, kedongdong, jambu dan sebagainya yang umumnya rasanya masam.

Hal itu sebetulnya lumrah saja karena memang terkadang ada bawaan dari hormon saat hamil.

Baca Juga: Persaingan Bekasi, Bogor dan Bandung Tidak Hanya di Porprov XIV Jabar 2022 Ini Saja dan Ini Catatannya

Nah, untuk ibu hamil yang berada di fase ngidam ingin makan rujak, wajib coba nih 3 macam resep sambal rujak yang menggugah selera dan bikin ketagihan, dijamin puas deh.

Resep sambal rujak ini bisa juga dicoba bagi kamu pecinta rujak, dengan 3 varian rasa yang bisa kamu buat di rumah, cocok buat ngerujak bareng teman atau tetangga di siang hari nanti, yuk intip cara membuatnya disini.

Sebagaimana dikutip DeskJabar.com dalam akun Instagram @masaktv yang diunggah pada 18 April 2022, berikut ini cara membuat nya.

Baca Juga: Preman Pensiun 7 Hari ini 15 November, Kang Mus Mengibarkan Bendera Perang, Bubun Bersembunyi

1. Sambal rujak garam cabai

Bahan - Bahan :

- 250 garam dapur
- 3 buah cabai rawit
- 2 buah cabai merah keriting

Cara Membuat :

1. Ulek garam, cabai rawit dan cabai merah keriting hingga cabai halus.
2. Campurkan dan aduk hingga merata lalu sajikan.

2. Sambal rujak Bangkok

Baca Juga: Longsor Tasikmalaya, 3 Orang Terseret Material Longsor, 2 Orang Selamat, 1 Masih Proses Pencarian

Bahan - Bahan :

- 250 g gula pasir
- 3 sdm cabai bubuk
- 2 buah cabai merah besar
- 50 g gula aren
- 10 g terasi
- 1 sdm garam

Cara Membuat :

1. Sangrai terasi hingga harum dan matang lalu sisihkan.

Baca Juga: Diresmikan Oleh Jokowi, Masjid Raya Sheikh Zayed Kini Jadi Ikon Baru Kota Solo dan Destinasi Wisata Religi

2. Potong-potong gula aren.

3. Lalu masukan ke dalam food processor atau blender gula aren, gula pasit, cabai bubuk, cabai merah, terasi sangrai, dan garam.

4. Lalu haluskan hingga tercampur rata.

3. Sambal rujak terasi

Bahan - Bahan :

Baca Juga: 25 Link Twibbon Sukseskan KTT G20 Bali, Indonesia 2022, dengan Desain Menarik, Keren Bisa di Share ke Medsos!

- 5 buah cabai rawit
- 5 g terasi
- 50 g nanas matang
- 150 g gula aren
- 10 g kacang tanah goreng tanpa kulit
garam

Cara Membuat :

1. Bakar terasi hingga matang.

2. Ulek cabai bersama garam dan terasi hingga halus.

Baca Juga: Waktu Mepet, Kesiangan atau Terburu-buru Ini Alasannya, Sarapan Pagi di Luar Ciptakan Wisata

3. Tambahkan gula aren dan ulek hingga halus.

4. Lalu tambahkan potongan nanas dan ulek kembali, ( untuk nanas opsional ya, atau bisa juga diganti dengam jambu air atau timun).

5. Tambahkan kacang tanah lalu ulek kasar dan satukan.

Itulah 3 macam resep sambal rujak yang menggugah selera dan bisa kamu coba di rumah bareng teman atau tetangga, dijamin ketagihan dan bikin seuhah, selamat mencoba.***