Resep Sambal Shatta Khas Timur Tengah, Pedasnya Gila, Mantap Jadi Cocolan Pizza Hingga Gorengan

DESKJABAR – Resep sambal Shatta khas Timur Tengah, pedasnya gila, mantap jadi cocolan pizza hingga gorengan.

Sambal Shatta merupakan sambal khas Timur Tengah yang tepatnya populer di Lebanon, Yordania, Syria hingga Palestina.

Sambal Shatta ini terkenal juga dengan rasanya yang sangat pedas.

Biasanya, sambal Shatta ini disajikan bersamaan dengan kudapan pizza, kebab, sayuran panggang, nasi hingga sandwich.

Baca Juga: MAJALENGKA Dugaan Korupsi Pasar Cigasong, Cikijing Disidik Kejati Jabar, Kepala Badan Pendapatan Malah Mangkir

Baca Juga: Resep Sambal Bajak Ini Endes Banget, Cocok Dimakan dengan Ayam dan Tempe, Tahu Goreng, Bikinnya Pun Praktis

Bagi pecinta cita rasa pedas, maka tentunya sambal Shatta ini cocok untuk lidah Anda.

Kita juga tentunya bisa membuat sambal Shatta yang pedas ini dengan mudah.

Bahkan, kita bisa menyajikan sambal Shatta ini sebagai cocolan gorengan.

Dilansir DeskJabar.com dari laman masterclass.com, berikut inilah bahan yang harus disiapkan untuk membuat sambal Shatta:

1. 90 gram cabai merah seperti seperti jalapeos atau cabai Fresno (6 cabai) yang sudah dicincang kasar.

2. 180 gram 2 tomat plum yang sudah dicincang kasar.

3. Seperempat sendok teh garam.

Baca Juga: Resep dan Cara Pembuatan Omelet Keju Obat Mager Mencari Menu Sarapan

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Cendol Dawet, Nikmat Disantap Tengah Hari Saat Haus Melanda, Rasanya Nyessss

4. 3 sendok makan cuka sari.

5. 8 sendok makan minyak zaitun.

Dikutip DeskJabar.com dari laman masterclass.com, berikut inilah cara membuat sambal Shatta:

1. Masukkan cabai, tomat dan garam ke Bowl Food Processor. Tekan beberapa kali hingga tercincang kasar. Namun, jangan terlalu halus.

2. Tambahkan cuka dan minyak zaitun, lalu tekan sekali hingga dua kali.

3. Tuang sambal shatta ke dalam mangkuk.

Jika ingin sambal Shatta Anda lebih awet, Anda bisa memindahkan sambal Shatta ke wadah kedap udara. Kemudian, tuangkan minyak zaitun di atasnya untuk menutup bagian atasnya.

Tutup rapat lalu dinginkan hingga satu minggu.

Baca Juga: ASYIK!, CFD di Kota Bandung Kembali Digelar pada 6 November 2022, Netizen Komentari Car Free Night

Baca Juga: Resep Sambal Ini Bisa Mengurangi Risiko Jantung, Dijelaskan oleh Dokter Zaidul Akbar

Demikian resep sambal Shatta khas Timur Tengah yang pedasnya gila daan mantap jadi cocolan pizza hingga gorengan.***