Network
DESKJABAR – Kopi Megamendung, salah satu kopi terbaik yang ada di wilayah Bogor, ke depan bisa menjadi produk unggulan.
Sampai-sampai Bupati Bogor Ade Yasin, menaruh perhatian besar pada produk kopi ini. Dan, berharap agar petani kopi Megamendung bisa terus menghasilkan biji kopi yang berkualitas.
"Kita akan terus bina dan dorong agar kualitasnya bisa lebih baik," ungkapnya di Cibinong, Bogor, Jawa Barat, Selasa, 13 Juli 2021.
Baca Juga: Inilah Manfaat Luar Biasa dari Jantung Pisang, Cocok Dikonsumsi Penderita Diabetes
Menurut Ade, salah satu kopi terbaik di wilayahnya berasal dari Kecamatan Megamendung yang dikelola oleh Badan Usaha Milik Desa (Bumdes). Bumdes tersebut dianggap aktif memberikan pelatihan kepada para petani kopi.
Ade Yasin mengakui bahwa pelatihan para petani kopi juga harus disertai dengan sarana prasarana penunjang, seperti alat pengolah kopi modern dan cara pemasaran yang baik.
"Saya juga apresiasi dengan keterampilan mereka yang seadanya saja bisa mengolah biji kopi, sehingga menjadi green bean dan roasted yang bernilai ekonomi tinggi," kata Ade Yasin, seperti dikutip dari Antara.
Ia juga mengaku bangga atas keberhasilan Bumdes Megamendung dalam mengembangkan bisnis kopi yang telah diganjar penghargaan Patriot Desa oleh Gubernur Jawa Barat, Ridwan Kamil.
"Semoga ini menjadi motivasi dan pemacu untuk terus meningkatkan kualitas kopi Bogor, sehingga bisa bersaing di pasar bebas dengan produk unggulan Kabupaten Bogor," tuturnya.
