Network
DESKJABAR - Selain dikenal karena keindahan alamnya, Kabupaten Garut, Jawa Barat juga sangat cocok jika dijadikan sebagai tujuan untuk berwisata kuliner aneka olahan makanan yang lezat.
Di Garut kini ada tempat makan yang wajib untuk dicoba disaat long weekend Tahun Baru Imlek 2575 di bulan Februari 2024 ini. Terasa ada yang kurang jika berkunjung ke Garut tidak mampir dan menjajal menu yang ada di rumah makan yang satu ini.
Selain bisa makan bersama keluarga dengan harga yang relatif terjangkau, rumah makan yang bernama "Sugema Raya" ini menyediakan ragam menu masakan khas Sunda lengkap beserta jenis sambal dan lalabannya.
Menilik arti dari asal katanya, secara harafiah "Sugema" dalam bahasa Sunda memiliki arti puas, senang, terpenuhi kebutuhan atau rasa keinginannya sesuai dengan yang diharapkan.
Baca Juga: Rekomendasi 10 HP RAM 4GB Harga Rp1 Jutaan Main Game Tanpa Kendala, Baterai Besar 5000 mAH
Sedangkan "Raya" bisa diartikan senang hati atau gembira. Jadi "Sugema Raya" bisa diartikan sebagai rumah makan yang selalu ingin memberikan kepuasan kepada para pelanggannya.
Yang kerap membikin surprise pengunjung, Rumah Makan (RM) Sugema Raya sering memberi kejutan makan gratis sepuasnya bagi pengunjung yang sedang berulang tahun (ultah).
"Untuk pala wargi yang sedang berulang tahun, bisa makan gratis sepuasnya di Sugema Raya dengan syarat", tulis manajemen Sugema Raya di akun resmi Instagramnya @sugemaraya, dikutip DeskJabar.com Senin 5 Februari 2024.
Syarat yang dimaksud yakni menunjukkan identitas resmi sepert KTP, Kartu Pelajar atau KK. Dan makan gratis sepuasnya di RM Sugema Raya ini, hanya berlaku pada saat hari ulang tahun saja.
Parasmanan 100 jenis menu
Konsep penyajian makanan di RM Sugema Raya cukup unik dan menarik, yaitu menggunakan konsep parasmanan. Setiap hari terdapat sekitar 100 jenis menu aneka makanan yang bisa dipilih.
Semua berbagai jenis menu makanan itu disajikan berderet di meja besar. Pembeli tinggal mengambil sendiri nasi beserta lauk-pauknya sesuai dengan selera masing-masing.
Sedangkan konsep bangunan di RM Sugema Raya menggabungkan antara konsep modern dengan tradisional. Banyak ornamen-ornamen khas sunda yaitu yang dominan dengan menggunakan unsur bambu pada setiap bangunan, gazebo ataupun tempat lesehannya.
Baca Juga: Daftar Harga Mobil Honda Berbagai Type Terbaru, Ada Spesial Promo Februari 2024
Pilihan makanan di RM Sugema Raya sangat beragam. Nasi saja ada 7 jenis mulai dari nasi bakar teri, nasi bakar oncom, nasi TO, nasi liwet, nasi merah dan nasi putih.
Begitu juga jenis sambalnya, di RM Sugema Raya sedikitnya terdapat 6 jenis sambal yaitu sambal tomat, sambal dadak, sambal goang, sambal matah, sambal cibiuk dan sambal terasi.
Lalaban dan lauknya juga sangat lengkap. Ada osengan kiciwis, capcai, kangkung, genjer, semur jengkol, urab dan yang lainnya.
Kemudian ada jenis gorengan seperti mendoan, perkedel jagung dan perkedel kentang.
Tidak hanya itu, di Sugema Raya juga ada sate udang, sate maranggi, rolade, tahu tempe, sukri, kentang mustopa, asin kerupuk. Lalu ada pepes tahu, pepes ayam, pepes ikan, sop iga, sop kaki sapi, sayur lodeh, sayur kacang. gulai kambing dan gulai iga.
Jika perut masih muat, jangan kuatir tidak puas. Rumah Makan Sugema juga menyajikan olahan daging sapi mulai dari tamusu, rendang, gepuk, jando, paru, otak dan kalilipa.
Kemudian ada juga olahan ikan laut seperti cumi dan kepala ikan kakap. Para penggemar ayam juga bisa tersalurkan, di sana ada ayam goreng, ayam bakar dan ayam opor.
Begitu juga bagi para penyuka aneka olahan ikan air tawar tinggal pilih, mulai dari gurame goreng/bakar, nila goreng/bakar, mas
goreng/bakar dan pindang mas.
Belum puas? Coba puaskan rasa lapar Anda dengan aneka olahan telur seperti telur asin, telur dadar, telur ceplok saos tiram, telur
semur dan sate telur puyuh. Masih kurang? Ayo cicipi ikan asin cucut, tawes, sepat, tulang jambal dan peda merah.
Baca Juga: Belanja Murah di Indomaret, Banjir Promo Diskon 1-15 Februari 2024, Ini Daftar Produk+Harganya
Wily (tengah) pemain sinetron Preman Pensiun sering makan di RM Sugema Raya setiap kali datang ke Garut.
Parkir dan tempat makan luas
Rumah Makan (RM) Sugema Raya ini memiliki lokasi yang sangat strategis dan memiliki 2 cabang di Kabupaten Garut. Tepatnya di Jalan Karangpawitan dan di Jalan Suherman, Ciateul, Kabupaten Garut.
Rumah Makan Sugema Raya memiliki area parkir yang luas sangat leluasa untuk kendaraan jenis bus, lengkap dengan toilet yang bersih dan mushola. Gazebo untuk makan juga cukup banyak ditambah tempat lesehan yang bisa menampung sekitar 500-700 orang
Bagaimana dengan harganya? Ini yang penting, harga makanan di RM Sugema sangat terjangkau tak bikin kantong jebol mulai
kisaran dari Rp3.000 hingga Rp40.000 atau tergantung apa yang disantap.
Soal rasa, aneka menu masakan di RM Sugema Raya sangat pas dan cocok untuk semua kalangan usia. Jam operasionalnya buka setiap hari mulai: 09:00 - 22:00 WIB.***
