Network
Baca Juga: Puding Labu Kuning Lapis Coklat, Cara Enak Makan Labu Kuning, Kaya Nutrisi
Resep Puding Tiramisu untuk Ide Jualan
Bahan kopi:
- 8 sachet Tora Cafe Milky Latte
- 900 ml air
- 2 sdm / 30 gr jelly powder
- 3 sdt rum sintetis (non-alkohol)
- Bahan cream cheese:
- 200 gr cream cheese
- 650 ml ml susu
- 1 butir kuning telur
- 6-7 sdm / 80-100 gr gula pasir
- 1 ½ sdm / 22 gr jelly powder
- 2 sdt ekstrak vanila
- Bahan lainnya:
- Roma Marie Gold secukupnya
- 1 sachet Tora Cafe Choco Latte
- Chocolate powder (opsional)
- Whipped cream (opsional)
Baca Juga: TAKJIL RAMADHAN, Puding Klappetaart Roti Tawar Super Simple, Favorit Keluarga
Cara Buat:
- Siapkan 2 panci, rebus air dan susu
- Campurkan cream cheese dengan gula dan kuning telur, aduk rata menggunakan whisk,
- Tambahkan sedikit susu yang sedang direbus, aduk rata,
- Masukkan jelly powder dan ekstrak vanila, aduk rata,
- Masukkan setengah susu ke dalam campuran cream cheese setelah itu masukkan kembali ke dalam panci, aduk rata,
- Masukkan Tora Cafe Milky Latte ke dalam rebusan air, aduk rata,
- Masukkan jelly powder, aduk rata,
- Matikan api, masukkan essence rum,
- Siapkan wadah cetakan, tuang lapisan pertama yaitu puding cream cheese. Tunggu hingga set,
- Tuang lapisan kedua yaitu campuran puding cream cheese dan kopi. Tunggu hingga set,
- Tuang lapisan ketiga yaitu puding kopi. Tunggu hingga set,
- Tuang lapisan keempat yaitu campuran puding kopi dengan Tora Cafe Choco Latte. Tambahkan biskuit marie di atasnya lalu siram lagi dengan puding. Diamkan di dalam kulkas hingga set,
- Hias dengan whipped cream dan taburan chocolate powder. Puding Tiramisu siap disajikan.
Baca Juga: Puding Mangga Cocktail, Enak dan Creamy, Menu Takjil Keluarga
