Network
DESKJABAR - Daun kenikir sebenarnya merupakan tanaman yang berasal dari Amerika Latin, tetapi juga bisa ditemukan di Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Daun kenikir biasanya dikonsumsi menjadi lalapan atau dapat juga dijadikan olahan sayuran, tapi tahukah bahwa daun kenikir tidak hanya jadi lalapan saja namun juga memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Daun kenikir juga mengandung berbagai antioksidan, seperti quercetin, asam fenolat, flavonoid, dan asam klorogenat. Lewat kandungan tersebut, daun ini diklaim bisa menghambat pertumbuhan sel kanker.
Baca Juga: Rezeki Seret Padahal Sudah Baca Zikir Pembuka Rezeki, Perbaiki Dulu Hubungan dengan Allah SWT
Manfaat Daun Kenikir
1.Kaya Antioksidan
Antioksidan merupakan senyawa yang bertugas untuk menangkal efek buruk dari radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.
Menurut hasil penelitian yang dimuat dalam global journal of farmakologi ada sekitar 37 jenis sayuran mentah yang diujicobakan salah satunya adalah daun kenikir.
Yang ternyata mengandung jenis antioksidan flavonoid yang tinggi, para peneliti pun meyakini bahwa jenis antioksidan yang terkandung dalam sayur berdampak positif untuk mencegah gangguan pencernaan.
Selain itu daun kenikir juga turut dilengkapi dengan senyawa fenol yaitu sejenis senyawa yang berpotensi sebagai bahan dasar dari obat-obatan.
