3. Jangan lupa juga tambahkan tiga butir telur, kemudian aduk kembali sampai merata dan kental.
4. Siapkan roti tawar sejumlah 4 sampai 5 lembar, kemudian masukan adonan daging yang telah dicampur tadi, ratakan terlebih dahulu kemudian tutup kembali dengan roti tawar diatasnya.
5. Roti tawar kotak dibelah dua lalu ratakan adonan yang menempel pada pinggiran roti.
6. Setelah pada poin 5 selesai, kemudian siapkan teflon atau wajan dan isi dengan minyak goreng, diamkan sampai panas terlebih dahulu.
7. Setelah panas, goreng martabak roti yang sudah dikasih adonan diatas teflon menggunakan api yang kecil, tunggu sampai warnanya sedikit kecklatan.
8. Jika sudah, pindahkan martabak telur roti tawar ke dalam pemanggangan lalu diamkan pada suhu 160 derajat selcius selama 5 menit.
9. Selesai, martabak telur roti tawar siap untuk dijadikan cemilan.
Selamat mencoba membuat di rumah.***