Baca Juga: Kuy Hangatkan Badan dengan Wedang Uwuh! Berikut Cara Membuat Minuman Tradisional Khas Yogyakarta
Minuman tradisional Bajigur dapat kalian coba buat, berikut ulasan singkat mengenai khasiatnya.
Bajigur dapat mengatasi masalah pencernaan dan menurunkan kadae glukasa serta kolestrol darah, selain itu juga kaya akan antioksidan.
Minuman khas Jawa Barat ini memiliki banyak khasiat kesehatan karena menggunakan bahan-bahan yang juga kaya akan nutrisi.
Bajigur merupakan minuman tradisional khas Jawa Barat yang memiliki cita rasa manis dan kaya akan rempah.
Minuman tradisional yang satu ini didominasi rasa manis dan legit, dan telah mengalami perkembangan resep yang cukup luas.
Minuman tradisional Bajigur sangat cocok bila dikonsumsi saat malam hari atau cuaca sedang dingin.
Biasanya minum Bajigur akan terasa lebih nikmat bila ditemani dengan camilan seperti pisang atau singkong goreng yang renyah.
Konon, minuman tradisional ini tercipta dari kebiasaan para petani Sunda yang sering membuat minuman dari gula aren sebelum berangkat ke sawah atau ladang.