Network
DESKJABAR - Banyak orang menyukai air kelapa muda. Selain manis, air tinggi kalori ini juga menyegarkan. Namun tahukah Anda air kelapa ini kaya manfaat.
Banyak manfaat air kelapa karena dalam buah tropis ini mengadung banyak zat berguna untuk tubuh.
Air kelapa mengandung 94% air dan sangat sedikit lemak. Satu cangkir (240 ml) mengandung 60 kalori, serta 15 gram karbohidrat, 8 gram gula, juga mengandung kalsium, magnesium, fosfor, dan kalium.
Disarikan dari Healthline.com, air kelapa biasanya berasal dari kelapa muda yang berumur sekitar 6-7 bulan, meskipun juga ditemukan pada buah yang matang.
Di antara manfaat air kelapa untuk tubuh adalah:
1. Sumber yang baik dari beberapa nutrisi.
2. Memiliki sifat antioksidan
Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang diproduksi di sel Anda selama metabolisme. Produksi radikal bebas meningkat sebagai respons terhadap stres atau cedera.
Ketika ada terlalu banyak radikal bebas, tubuh Anda memasuki kondisi stres oksidatif, yang dapat merusak sel dan meningkatkan risiko penyakit.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa air kelapa mengandung antioksidan yang dapat membantu memodifikasi radikal bebas sehingga tidak lagi membahayakan.
Dalam satu studi 2012, tikus resisten insulin pada diet fruktosa (karbohidrat sederhana/ gula) tinggi diobati dengan air kelapa. Aktivitas radikal bebas menurun, seperti halnya tekanan darah, trigliserida, dan kadar insulin.
Baca Juga: PERSIB TERKINI, Sampai Hari Ini Prestasi Persib Masih Minimalis, Permainan Monoton
Studi ketiga dari 2016, manfaat ekstrak air kelapa pada tikus yang diberi diet tinggi lemak. Air kelapa tidak hanya membantu menurunkan penanda kolesterol, tetapi juga menunjukkan potensi antioksidan.
Meskipun penelitian ini menarik, tidak ada penelitian yang melibatkan manusia dan kekuatan antioksidan air kelapa yang telah dilakukan hingga saat ini. Masing-masing penelitian pada hewan menggunakan dosis dan parameter berbeda.
3. Menurunkan gula darah penderita diabetes
Penelitian menunjukkan, dapat menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan penanda kesehatan lainnya pada hewan dengan diabetes.
Dalam sebuah penelitian dari tahun 2015, tikus dengan diabetes yang diobati dengan air kelapa mempertahankan kadar gula darah yang lebih baik daripada kelompok kontrol.
Penelitian terbaru pada tahun 2021 yang melibatkan tikus dengan diabetes juga menemukan bahwa air kelapa mengurangi glukosa dalam darah.
Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi efek ini pada manusia.
Namun, air kelapa adalah sumber magnesium yang baik, yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah pada orang dengan diabetes tipe 2 dan pradiabetes.
4. Mendukung kesehatan jantung
Minum air kelapa dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Percobaan pada tikus selama 45 hari diberi air kelapa, mengalami penurunan kadar kolesterol dan trigliserida mirip dengan efek obat statin yang digunakan untuk menurunkan kolesterol.
Sebuah studi tahun 2005 menunjukkan, air kelapa mungkin juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah pada individu yang hidup dengan tekanan darah tinggi, tetapi penelitian lebih lanjut perlu dilakukan.
Salah satu alasan mengapa air kelapa dapat dikaitkan dengan penurunan tekanan darah adalah kandungan potasiumnya yang mengesankan (500mg potasium dalam 8 ons). Kalium telah terbukti menurunkan tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi atau normal
5. Membantu mencegah batu ginjal
Minum cukup cairan penting untuk pencegahan batu ginjal. Meskipun air putih adalah pilihan yang baik, dua penelitian kecil menunjukkan bahwa air kelapa mungkin lebih baik.
Batu ginjal terbentuk ketika kalsium, oksalat, dan senyawa lain bergabung membentuk kristal dalam urin Anda. Kristal-kristal ini kemudian dapat membentuk batu-batu kecil.
Dalam sebuah studi tahun 2013 pada tikus dengan batu ginjal, air kelapa mencegah kristal menempel pada ginjal dan bagian lain dari saluran kemih. Ini juga mengurangi jumlah kristal yang terbentuk dalam urin.
Dalam sebuah penelitian dari 2018 yang melibatkan delapan orang, para peneliti menemukan bahwa air kelapa meningkatkan buang air kecil kalium, klorida, dan sitrat pada individu tanpa batu ginjal. Ini berarti air kelapa dapat menjaga kemungkinan batu tetap rendah.
Penelitian lebih lanjut perlu dilakukan mengenai manfaat air kelapa dalam mengurangi kemungkinan batu ginjal.
Baca Juga: 3 Cara Membaca Al QUR’AN yang Disukai ALLAH SWT, Simak Kata Syekh Ali Jaber
6. Memulihkan hidrasi setelah olahraga
Air kelapa bisa menjadi minuman yang sempurna untuk memulihkan hidrasi dan mengisi kembali elektrolit yang hilang selama berolahraga.
Elektrolit adalah mineral yang memainkan beberapa peran penting dalam tubuh Anda, termasuk menjaga keseimbangan cairan yang tepat. Beberapa elektrolit vital termasuk kalium, magnesium, natrium, dan kalsium.
Karena air kelapa mengandung elektrolit seperti potasium dan magnesium, beberapa penelitian menemukan bahwa air kelapa mungkin lebih bermanfaat daripada air untuk rehidrasi setelah berolahraga.
Faktanya, satu studi kecil tahun 2014 di Brasil menemukan bahwa air kelapa meningkatkan kapasitas olahraga lebih baik daripada air atau minuman olahraga selama hari yang sangat panas.
7. Sumber hidrasi yang lezat
Air kelapa alami sedikit manis dengan rasa pedas yang halus. Ini juga cukup rendah kalori dan karbohidrat.
Sangat segar diminum langsung dari buahnya. Tetapi jika Anda tidak dapat mengisi lemari es Anda dengan kelapa segar, ada banyak merek air kelapa dijual.
Pastikan untuk membaca bahan-bahannya untuk memverifikasi bahwa Anda mendapatkan 100% air kelapa. Beberapa merek botolan dapat mengandung tambahan gula atau bahan penyedap.
Anda dapat menggunakan cairan tropis ini sebagai bahan dasar untuk smoothie, puding biji chia, saus vinaigrette, atau pengganti air biasa kapan pun Anda menginginkan sedikit rasa manis alami.
8. Menyehatkan kulit kepala
Dilansir dari www.hairsentry.com air kelapa mengandung zat-zat hidrasi alami yang mampu memperkuat akar rambut, juga melancarkan sirkulasi darah di kulit kepala.
Pada air kelapa terkandung sumber alami cytokikins atau protein, dan kaya antioksidan, asam lemak, dan nutrisi esensial seperti potasium, kalsium dan sejumlah vitamin.
Ketika rambut kita tersuplai cukup dengan zat-zat tersebut, folikel rambut akan meningkat ukurannya, sehingga rambut menjadi tebal, kuat, dan panjang.***
