Network
“Kamu pakai blender tadi?” tanyanya.
Joe menjelaskan jika dia memang memblender rempah-rempahnya, padahal menurut Chef Juna seharusnya rempah-rempah tersebut diulek karena yang dicari merupakan tekstur yang tidak terlalu halus.
Secara keseluruhan Chef Juna menyukai masakannya, menurutnya itu ‘Manado banget’ tapi remahnya terlalu halus. Namun, menurut Chef Juna, Joe telah membuat malu orang Manado dengan cara menyajikan masakan yang seperti itu.
Baca Juga: 8 Hikmah Penghafal dan Pengajar Al Quran, Seperti Guru Ngaji di Subang, Jenazahnya Utuh dan Wangi
- Penilaian Chef Arnold
Chef Arnold tidak banyak berkomentar saat maju untuk merasakan masakan yang disajikan oleh peserta Joe saat itu.
Chef Arnold menganggap jika masakannyanya tersebut enak. Aroma dari rempah-rempahnya terasa pas. Chef Arnold sendiri lebih menyukai jika masakan Joe dibuat dengan lebih pedas lagi.
Dan inilah waktu penentuan, Joe diminta untuk maju kedepan untuk mendapatkan hasilnya.
Saat itu Chef Renatta memberikan YES, Chef Juna YES, sedangkan Chef Arnold saat itu masih menganggap Joe belum berhak mendapatkan 3 YES.
Peserta audisi Joe akhirnya bisa lanjut ke babak selanjutnya dengan mendapatkan apron abu-abu karena dia hanya mendapatkan 2 YES.***
