Network
“Jadi aku masak ini dengan resep dari orang tua, jadi yang aku rasakan saat ini jika aku masak ini dan lolos masuk galeri berarti orang tua aku bantu aku sampai di titik ini walaupun orang tua aku sudah berada di surga,” kata Joe.
Apakah Joe bisa lolos ke galeri dengan sempurna? Demikian ini penilaian ketiga juri MasterChef Indonesia Season 9 yang saat itu membuat ‘AYAM TINORANSAK DAN SAYUR GARO BUNGA PEPAYA’ khas Manado.
- Penilaian Chef Renatta
Dengan perlahan Chef nata maju ke depan untuk mencoba masakan yang disediakan oleh peserta Joe. Chef Renatta menganggap Joe terlihat kurang semangat.
Chef Renata secara rasa menyukai masakan Joe, menurutnya komposisi bumbu, rempah-rempah, dan aromatik yang ditaruh terasa pas, kematangan ayamnya bagus, sayur pepayanya juga benar.
Namun, saat itu Chef Renatta memberikan catatan yang cukup menyakitkan, menurutnya secara flavor dia suka tapi secara presentasi dianggap sangat parah.
Baca Juga: Gak Nyangka, Pria Tampan Peserta Audisi MCI 9 Ini Disebut Netizen Penyelamat Lord Adi di Season 8
“Kalau kamu ujung-ujungnya Cuma di taro-taro seperti itu, kamu gulung-gulung Q-camber itu lebih baik kamu bikin traditional saja,” kritiknya.
- Penilaian Chef Juna
Juri kedua, Chef Juna maju ke depan untuk merasakan masakan Joe dan memberikan penilaiannya.
Joe terlihat menjelaskan tentang rempah-rempah yang digunakan. Sementara itu chef Juna terlihat menyelidik jika dilihat dari raut mukanya.
Asal tahu saja, Chef Juna itu sendiri adalah juri yang berasal dari Manado, dan tentunya sangat paham sekali rempah-rempah andalan Manado yang dimasak oleh peserta Joe.
