Network
Baca Juga: Jawa Barat Siaga 1 Covid-19, Ini Wilayah yang Diwaspadai
Siap bersinergi
Salah seorang pegiat budidaya anggur di Kota Bandung, Rukmantoro Salim, mengatakan, yang lebih berkembang di Jawa Barat, adalah aspek inovasi budidaya dan keragaman varietas. Bahkan, budidaya anggur di Kota Bandung lebih mengarah kepada pangan aman pangan karena dibudidayakan secara ramah lingkungan.
Pengembangan budidaya anggur sebagai sarana agrowisata pun mulai dilakukan di Jawa Barat, yaitu di Cianjur. Namun secara umum, di Jawa Barat baru sekarang, sedang di Jawa Tengah dan Jawa Timur sudah lebih dahulu.
Menurut dia, pihak komunitas siap bersinergi dengan dinas terkait di tingkat Provinsi Jawa Barat, kota, dan kabupaten, untuk menyemarakan, dan mengembangkan, serta mengedukasi masyarakat dalam budidaya anggur yang baik dan benar.
“Budidaya anggur yang dilakukan komunitas adalah dari jenis anggur suguhan di meja. Kami tak mengembangkan anggur untuk industri minuman, sebab karena kandungan alkoholnya,” ujar Rukmantoro Salim, yang pensiunan Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Provinsi Jawa Barat ini. ***
