DESKJABAR- Berikut 3 puding coklat cup enak, lembut yang menjadi favorit banyak orang. Penyajian puding dalam cup menjadi lebih menarik karena segala ornamen yang ada pada puding bisa dilihat jelas.
Disamping itu, puding coklat cup punya banyak varian dalam penyajiannya. Varian ini menjadikan puding coklat lebih enak tanpa mengurangi kekuatan rasa coklatnya.
Berbagai macam padanan rasa dari puding coklat dalam cup ini, menjadi peluang lahan bisnis yang potensial.
Berikut 3 resep puding coklat kan dengan berbagai padanan rasa.
1. Resep Puding Coklat Vla dengan Toping Buah yang Enak
Hasil 9 cup @ 150ml
Bahan Puding:
30 gr Bubuk Jelly Rasa Coklat
1 sdm Coklat Bubuk
700 ml Air
120 ml Kental Manis/ sesuai selera
50 gr Coklat batang
Bahan Vla:
20 gr Tepung Maizena
400 ml Susu Cair Full Cream
60 Kental Manis
Sedikit Pasta Vanila
Topping (sesuai selera):
Jeruk kaleng
1/2 Buah Kiwi
Lengkeng kaleng
Cara Membuatnya:
Puding
Campurkan semua bahan kecuali coklat batang, aduk sampai semua bahan tercampur. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
Masukkan coklat batang aduk sampai coklat lumer dan tercampur. Angkat.
Tuangkan cairan puding ke dalam cup, biarkan hingga set.
Vla
Campurkan semua bahan, masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat.
Tuang vla ke atas puding, terakhir beri toping buah. Sajikan.
2. Resep Puding Milo Regal Vla Keju Coklat
Bahan puding milo:
agar-agar 1 sachet 7 gram
gula 50 gr
milo bubuk 100 gr
susu full cream 600ml
whipped cream cair 200 ml (kalo gak ada bisa ganti susu full cream 200 ml, jadi total susu 800 ml)
Bahan vla keju:
keju cheddar 150 gr
susu 300 ml
susu kental manis 80 gr
maizena 1 sdm
Bahan coklat:
dark cooking chocolate 75gr
whipped cream cair 100ml (bisa ganti susu)
Secukupnya biskuit marie (saya pakai 18pcs, tiap cup 3pcs)
Cara Buat:
Puding
Campurkan semua bahan, masak sambil diaduk terus hingga mendidih. Tuangkan kedalam cup bergantian dengan 3 keping biskuit marie. Biarkan hingga set.
Vla Keju
Blender semua bahan, masak sambil diaduk hingga mendidih. Setelah uapnya hilang tuangkan diatas puding.
Coklat
Masukkan semua bahan ke dalam wadah kemudian steam sambil diaduk hingga tercampur rata. Biarkan coklat dingin, kemudian tuangkan di atas vla keju.
Beri toping choco chip atau potongan biskuit marie. Puding siap disajikan
3. Resep Puding Coklat Black Forest
puding cup coklat brownies nyoklat, enak, lembut dan simple/YouTube Mamah Vidia
Hasil 26 cup @ 65 ml
Bahan Puding:
1 bungkus agar-agar
1 sendok makan tepung maizena
5 sendok makan gula pasir
1 bungkus chocolatos drink
Seujung sendok garam
3 sachet creamer kental manis
1 liter air putih
Pewarna coklat secukupnya (optional)
Bahan Whipped Cream :
1 bungkus susu dancow
1 sachet krimer kental manis
50 ml es batu
1 sendok teh SP
3 sendok makan gula pasir
Topping :
75 gram dark cooking chocolate (dcc)
Selai strawberry secukupnya
Cara Buat Puding
Campurkan semua bahan, aduk sampai semua tercampur rata. Masak sambil terus diaduk, hingga mendidih, angkat. Biarkan uapnya hilang lalu tuangkan ke dalam cup. Biarkan hingga set.
Whipped cream
Campurkan semua bahan, mixer dengan kecepatan rendah terlebih dahulu. Lanjutkan dengan kecepatan tinggi sampai mengembang 3 kali lipat
Tuangkan whipped cream ke dalam plastik segitiga, ikat dan gunting ujung plastik sedikit. Semprotkan whipped cream secukupnya ke atas puding.
Toping coklat
Parut dcc hingga membentuk serbuk, taburkan secukupnya di atas wipe cream. Semprotkan kembali wipe cream sedikit di tengah-tengah coklat. Terakhir semprotkan selai stroberi ditengah dan di pinggir puding. Selamat Mencoba*** Sumber berita: berbagai sumber TAG: resep, puding cup, ide jualan, coklat