DESKJABAR - Bawang – bawangan seperti bawang merah, bawang putih, bawang bombay, bawang dayak, lazim dikonsumsi sebagai bumbu untuk menambah cita rasa masakan.
Padahal, bawang bawang tersebut memiliki khasiat yang sangat penting bagi tubuh kita. Menurut dr.Zaidul Akbar, salah satunya untuk pengencer darah
Darah kental bisa menyebabkan penggumpalan darah di organ jantung, yang bisa menyebabkan penyakit jantung. Gejalanya bisa berupa nyeri dada berat yang menyebar ke lengan atau leher, sesak napas, keringat dingin, mual, pusing, dan pingsan.
Baca Juga: Setelah 5 Tahun Pacaran, Shin Min Ah dan Kim Woo Bin Dikabarkan Menikah November 2021
Dalam postingannya melalui akun Instagram @zaidulakbar, dr. Zaidul Akbar mengatakan bahwa bawang bawangan merupakan salah satu jenis ciptaan Allah yang punya segudang manfaat.
Manfaat dari bawang tersebut, menurut dr.Zaidul Akbar, mulai dari vitamin, mineral,antioksidan, anti kanker, termasuk semua jenis bawang-bawangan juga punya efek mengencerkan darah.
“Artinya, bagi yang darahnya mengental termasuk yang masih terasa badan berat paska kena virus beberapa waktu lalu, bisa mengkonsumsi bawang mulai dari putih, merah, dayak, bombai, “ tutur dr.Zaidul Akbar.
“Paling mudah ya dibuat jadi lauk,nanti kuahnya diminum atau sekalian dimakan bawang-bawang tersebut,” ujarnya menambahkan.
Menurut dr.Zaidul Akbar, ada khasiat lain yang dimiliki bawang, salah satunya terkait rambut, terutama bagi yang memiliki rambut yang mudah rontok dan ingin menumbuhkan rambut.
Caranya adalah, ambil bawang Bombay lalu di blender. Bawang Bombay yang telah halus tersebut kemudian dibalurkan ke kepala sekali sehari selama 14 hari.
Insya Allah kecemasan rambut yang sering rontok dan ingin menumbuhkan rambut, dengan ramuan bawang Bombay ini bisa teratasi.
Begitu pula khasiat bawang merah, sangat baik untuk memperlancar pembuangan.
“Biasaanya kalo saya makan sate atau daging gitu, saya makan bawang barengan biar lancar nanti pembuangan si dagingnya,” papar dr.Zaidul Akbar.
Baca Juga: SPOILER Drakor Jirisan Episode 3: Sosok Yang Dilihat Go Min Si Saat Patroli di Gunung Jiri
Khusus bawang merah, mengutip dari berbagai sumber, bawang merah memiliki kandungan gizi dan senyawa aktif yang berfungsi preventif yang diperoleh ketika dikonsumsi sebagai bumbu masakan.
Juga bisa berfungsi kuratif saat dimanfaatkan sebagai obat herbal.
Beberapa senyawa kimia aktif (senyawa sulfur) pada bawang merah yang berefek farmakologis terhadap kesehatan antara lain :alliin, allisin, adenosin, dialil-disulfida, dialil-trisulfida,ajoene, prostaglandin A-1, dialil-sulfida, floroglusinol, kaemferol, sikloaliin, dandifenil-amina. ***