Panen Cengkeh 2023 Jawa Barat Diprediksi Minim dari Perkebunan Rakyat, Tapi Kebutuhan Meningkat

Disebutkan pula oleh Suherman, bahwa para bandar cengkeh sampai tahun 2023 ini masih sangat banyak di Jawa Barat. Lain halnya diantara para petani cengkeh, tradisi syukuran hasil panen cengkeh kini sudah mulai terlupakan, tampaknya karena kondisi.

Kebutuhan cengkeh dunia

Sementara itu, gambaran dari lembaga riset Future Market Insight menyebutkan, pasar cengkeh dunia pada tahun 2023 sampai 2033, diprediksi akan tumbuh 4,4 persen. Untuk pasar global, adalah Amerika Serikat, Jerman, Jepang, dan Australia. 

Kebutuhan cengkeh dunia terus meningkat, karena semakin berkembang penggunaannya, yaitu bisnis kuliner, bumbu daging, bumbu perendam, dan aneka menu masakan lain. Pada dunia bisnis makanan, kebutuhan cengkeh menjadi semakin banyak dibutuhkan karena perkembangan selera konsumen.

Kebutuhan cengkeh yang meninggi lainnya, muncul dari industri minuman dan pangan, serta bisnis obat-obatan atau farmasi, kosmetik, parfum, pasta gigi, dll. ***