Resep Teri Kriuk Sambal Matah, Pedas Segarnya Eundes Pisan, Cocok Jadi Menu Buka Puasa, Ini Cara Membuat nya

- 12 Maret 2023, 13:35 WIB
Teri kriuk sambal matah ini paling nikmat disantap dengan nasi hangat, tak perlu banyak tambahan lauknya.
Teri kriuk sambal matah ini paling nikmat disantap dengan nasi hangat, tak perlu banyak tambahan lauknya. /Tangkapan layar Youtube Mbok Midut/

Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman

-Setelah bersih rendam  dengan air panas ikan terinya sekira 5 menit, sisihkan dan tiriskan

-Selanjutnya iris-iris bawang merah, potong-potong tipis cabe campur, serai iris tipis-tipis, daun jeruk, garam, jeruk nipis diperas, satuin dan aduk-aduk hingga merata

-Nah, biar tambah klasik rasanya tambahkan MSG atau gula pasir

Baca Juga: Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadhan untuk Anak yang Belajar Shaum, Tips Chef Devina Hermawan

-Kemudian ikan teri yang sudah direndam dicuci lagi hingga bersih, lalu tiriskan

-Selanjutnya panaskan minyak lalu goreng ikan terinya, aduk-aduk hingga matang dan kering kecoklatan, angkat dan tiriskan

-Biarkan beberapa menit hingga suhu panas dari ikan teri gorengnya turun

Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya

-Setelah suhunya turun campurkan dengan adonan sambal lalu aduk rata supaya arona dan rasanya menyatu

Halaman:

Editor: Syamsul Bachri

Sumber: YouTube Mbok Midut


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x