-Setelah 30 menit dikukus dan ketan hitam agak keras lalu angkat dan pindahkan ke dalam wadah
-Kemudian tambahkan air dan aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 15 menit
-Setelah didiamkan selama 15 menit, ketan hitam kembali dikukus selama 30 menit atau sampai matang
Baca Juga: 27 Atlet Indonesia Berlaga di Yonex All England 2023, Berikut Link Live Streaming dan Live Score
-Selanjutnya angkat dan pindahkan ke wadah yang lebar lalu ratakan dan dinginkan menggunakan kipas angina sabil dibalik-balik
-Setelah ketan hitamnya dingin beri ragi dan taburkan ke seluruh permukaan ketan sambil disaring, lalu dibalik lagi ketannya dan kasih lagi ragi ke seluruh permukaan ketan
-Selanjutnya siapkan wadah lebar lalu alasi dengan plastik dan daun pisang
Baca Juga: Cara Melihat Orang yang Memakai Ilmu Pelet, Inilah Ciri-cirinya
-Kemudian ketan hitam yang sudah diberi ragi dibungkus pakai daun pisang dan lipat bagian atas dan bawahnya, lakukan hingga ketan hitam habis