Resep Tape Ketan Hitam, Gampang Banget Cara Membuat nya, Bisa Jadi Ide Jualan di Bulan Ramadhan, Laris Manis

- 11 Maret 2023, 12:11 WIB
Tape ketan hitam ini eundes banget jika disantap dalam keadaan dingin, apalgi jadi toping es durian, makin juara.
Tape ketan hitam ini eundes banget jika disantap dalam keadaan dingin, apalgi jadi toping es durian, makin juara. /Tangkapan layar Youtube CR COOK/

Tape ketan hitam ini bisa menjadi menu hantaran kepada handai taulan, tetangga, dan kolega.
Tape ketan hitam ini bisa menjadi menu hantaran kepada handai taulan, tetangga, dan kolega.

-Setelah 30 menit dikukus dan ketan hitam agak keras lalu angkat dan pindahkan ke dalam wadah

-Kemudian tambahkan air dan aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 15 menit

-Setelah didiamkan selama 15 menit, ketan hitam kembali dikukus selama 30 menit atau sampai matang

Baca Juga: 27 Atlet Indonesia Berlaga di Yonex All England 2023, Berikut Link Live Streaming dan Live Score

-Selanjutnya angkat dan pindahkan ke wadah yang lebar lalu ratakan dan dinginkan menggunakan kipas angina sabil dibalik-balik

-Setelah ketan hitamnya dingin beri ragi dan taburkan ke seluruh permukaan ketan sambil disaring, lalu dibalik lagi ketannya dan kasih lagi ragi ke seluruh permukaan ketan

-Selanjutnya siapkan wadah lebar lalu alasi dengan plastik dan daun pisang

Baca Juga: Cara Melihat Orang yang Memakai Ilmu Pelet, Inilah Ciri-cirinya

-Kemudian ketan hitam yang sudah diberi ragi dibungkus pakai daun pisang dan lipat bagian atas dan bawahnya, lakukan hingga ketan hitam habis

Halaman:

Editor: Syamsul Bachri

Sumber: YouTube CR COOK


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x