Network
Masak sambil terus diaduk sampai mendidih. Angkat, bila warna kuning nya kurang terang bisa ditambahkan sedikit warna kuning.
Baca Juga: 3 Kesalahan Sebabkan Puding Berair, Hindari Menyisakan Puding Sisa Konsumsi di Kulkas!
Setelah uapnya berkurang, tuangkan adonan ke dalam loyang berukuran 24 cm. Selanjutnya membuat adonan untuk lapis coklat.
Masukkan dalam panci, gula pasir, agar-agar, bubuk coklat, susu cair. Masak sambil diaduk terus sampai mendidih. Matikan api, masukkan coklat batang kemudian aduk terus sampai coklat larut.
Biarkan uap panasnya berkurang, selanjutnya tuangkan adonan ke dalam loyang tadi. Jika puding sebelumnya sudah terlanjur mengeras, tusuk-tusuk puding sebelum menuangkan adonan.
