DESKJABAR - Ramadhan tinggal menghitung hari. Puding lapis mangga yang enak dan seger ini bisa jadi ide bisnis untuk menu takjil atau atau hampers saat lebaran nanti.
Potongan mangga yang terlihat pada puding ini menjadi menarik dan menggugah rasa. Paduan rasa mangga yang segar dan puding susu yang creamy, menjadikan dessert ini istimewa.
Biasanya bulan Ramadhan buah-buahan melimpah di pasaran, termasuk buah mangga. Dengan demikian, untuk puding ini, kita tidak akan kesulitan mendapat mangga yang bagus.
Puding ini juga bisa dijadikan menu dessert spesial di rumah. Pasti anak-anak suka, karena warna yang menarik dan rasa susu yang digemari mereka.
Kandungan Nutrisi Buah Mangga
Buah mangga punya kandungan mineral seperti besi, kalium, tembaga, selenium, mangan, fosfor, seng, dan kalsium.
Buah mangga kaya kandungan karbohidrat tinggi, juga sumber berbagai vitamin seperti vitamin A, B, C, E, dan K.
Kandungan serat dalam buah mangga bisa membantu proses menambah berat badan, mendukung kesehatan organ dan sistem pencernaan.
Oleh karena itu, selain enak dan seger, puding ini sangat banyak manfaatnya untuk melengkapi kebutuhan nutrisi keluarga.
Berikut resepnya yang dikutip dari kanal YouTube @CookingwithHel.