Resep Siomay Ayam Praktis, Tekstur Lembut dan Kenyal Dipadu Bumbu Kacang Nikmat Bikin Ketagihan

Bahan adonan siomay:

500 gr ayam filet paha

90 gr labu siam (setelah diperas)

2 sdt garam

2 sdm gula pasir

2 sdt kaldu bubuk / msg

½ sdt merica

1 butir putih telur

2 sdm kecap ikan

1 sdm bawang putih halus

3 batang daun bawang