Network
½ sendok teh lada bubuk
Cara Memasak:
Lumuri ayam dan udang dengan garam, lada, dan tepung maizena, diamkan 15 menit lalu goreng hingga matang.
Panaskan minyak goreng, masukkan telur, aduk-aduk hingga berbutir-butir, masukkan taoge, masak hingga setengah matang, angkat. Sisihkan.
Tumis
Tumis bawang putih, hingga harum, masukkan daun bawang, dan ikan asin jambal. Tambahkan nasi, bumbu kecap ikan, garam, merica, dan gula pasir aduk hingga rata.
