Resep Puding Roti Kukus
Bahan - Bahan :
- 2 buah pisang, iris memanjang
- 6 lembar roti tawar, potong- potong
- 2 butir telur
- 1 sdt pasta vanila
- 50 gr gula
- 80 gr kental manis
- 250 gr air
- 30 gr butter / margarin cair, suhu ruang
Bahan Taburan :
- 1 sdt bubuk coklat
- 1/4 bubuk kayu manis
Cara Membuat :
1. campur semua kecuali pisang dan roti, lalu aduk rata.
2. Masukan roti, aduk hingga roti menyerap semua adonan.
3. Siapkan loyang 9 x 21 x 6 cm, oles minyak, alasi baking paper, lalu tuang sepertiga adonan ke loyang, padat2kan, taburi
bahan taburan lalu beri pisang, ulangi hingga adonan habis.
Baca Juga: Aura Kasih Jadi Guru, Netizen Auto Ngezoom dan Rela Tidak Naik Kelas
4. Kukus selama 30 menit, setelah dikukus, angkat dan tunggu dingin.
5. Setelah puding dingin, keluarkan dari loyang, lalu potong sesuai selera.
Hasilnya, puding roti kukus siap untuk dinikmati, namun jika ingin hasilnya lebih nikmat kamu bisa dinginkan puding di kulkas terlebih dulu.