Resep Nasi Goreng Cikur, Wangi Khasnya Menggugah Selera, Pas untuk Bekal ke Sekolah, Begini Cara Membuat nya

DESKJABAR – Di rumah masih ada sisa nasi yang ga habis dimakan ? Jangan dibuang, mending dibikin nasi goreng cikur khas Sunda. Ini resep dan cara membuat nya.

Oh ya cikur itu dalam bahasa Indonesia nya kencur, alah satu bumbu masak yang memiliki wangi khas.

Nasi goreng cikur ini akan lebih nikmat jika disantap dengan telur dadar yang diiris-iris. Tambahan lainnya paling potongan timun dan tomat plus kerupuk aci.

Setelah santap nasi goreng cikur ini dijamin sobat akan ketagihan.

Baca Juga: Resep Indomie Nyemek, Rasanya Eundes Banget, Alternatif Jika Bosan Kuah atau Goreng, Begini Cara Membuatnya

Rasa nasi goreng cikur khas Sunda eundes banget

Apalagi nasi goreng cikur ini memiliki cita rasa khas yang dapat menggugah selera makan. Pokoknya rasa nasgor ini eundes banget.

Selain mantap buat sarapan pagi, nasi goreng cikur ini juga sangat recommended untuk bekal ke kantor atau ke sekolah.

Dan, nasi goreng cikur ini gampang banget cara membuat nya. Bahan-bahannya pun mudah didapat dan relatif terjangkau harganya.

Gimana bunda mau mencoba membuat nasi goreng cikur khas Sunda ini ?

Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual

Ini resep, bahan, dan cara membuatnya

Berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube Ade Koerniawan, publish 10 Agustus 2022, judul ‘Mudah Enak Gampang ! Resep Nasi Goreng Cikur !’, resep, bahan-bahan, dan cara membuat nasi goreng cikur khas Sunda :

Nasi goreng cikur ini gampang banget cara membuat nya. Ini resep, bahan, dan cara membuat nya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi goreng cikur :

-400 gram nasi putih

-2 butir telur

-Kemangi

-3 buah cabe rawit

Baca Juga: Link dan Cara Daftar Penerimaan Personel Polri, Bagi Lulusan D-4, S-1 hingga S-2, Ditutup 4 Hari Lagi

-2 batang daun bawang

-½ sendok teh merica

-3 siung bawang putih (15 gram)

-5 siung bawang merah (30 gram)

-5 cm kencur

Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman

-Minyak goreng untuk tumis

Garnish :

-Tomat 80gram

-Timun 80gram

-Kerupuk

Baca Juga: YUK Mengenal Kota Metropolitan Rebana, Akan Ada 13 Kawasan Industri Baru di Jawa Barat

Cara membuat nasi goreng cikur :

-Pertama iris kecil-kecil bawang merah, bawang putih, untuk memudahkan ketika ditumbuk atau diulek

-Dan, potong-potong juga  cikur nya

-Setelah itu haluskan bumbunya, bisa pakai blender atau ditubuk, lalu sisihkan

-Kemudian iris tipis-tipis juga cabe rawit merahnya

Baca Juga: KODE REDEEM FF 25 Januari 2023, Terbaru, Cepat Klaim, Hadiah Diamond hingga SG Ungu, Menunggumu, GRATIS GARENA

-Lalu siapkan pan dan panaskan minyak, terus tumis bumbu halusnya hingga wangi dan kekuningan

-Jika bumbunya sudah wangi, masukan nasinya dan aduk-aduk hingga rata

-Setelah itu masukan cabe rawit merahnya, lalu aduk-aduk lagi

-Berikutnya tamburkan kaldu jamur, merica, dan garam secukupnya, aduk-aduk lagi hingga rata

Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya

-Terakhir masukan daun kemangi (bila suka)

-Selanjutnya membuat topingnya, pecahkan 2 butir telur dan kasih sejumput garam, lalu kocok

-Lalu panaskan pan dan kasih minyak sedikit, tuangkan telur kocoknya

-Jika telurnya matang, lalu iris tipis-tipis

Baca Juga: Nasi Liwet Khas Sunda, Gurih dan Wangi Nampol Banget, Ini Resep dan Cara Membuatnya, Bisa Pakai Rice Cooker

-Lalu potong-potong juga tomat dan timun

-Nasi goreng cikur siap disantap

Itulah nasi goreng cikur khas Sunda yang rasanya eundes banget. Apalagi disantap dengan irisan telur dadar makin makyus. Selamat mencoba.***