DESKJABAR – Bosan dengan telur ceplok atau balado. Yuk bun coba resep olahan telur dadar khas Padang yang lezat dan gurih nya juara banget.
Gampang sekali bu cara membuat olahan telur dadar khas Padang ini. Ga pake ribet dan anti gagal.
Gampang banget bikin telur dadar khas Padang
Bahan-bahan untuk membuat telur dadar khas Padang ini sangat mudah didapat dan dibeli di pasar atau warung sebelah rumah.
Baca Juga: Jadwal Seleksi CPPPK Kemenag RI Tahun Anggaran 2022, Simak Pelaksanaanya Disini
Dan, untuk bahan utamanya yaitu telur, bunda bisa memilih mau pake telur bebek atau telur ayam.
Lezat nya juara dan terdebest
Oh ya bun, telur dadar khas Padang ini sangat nikmat disantap dengan nasi hangat. Lezat dan gurih nya dijamin bikin ketagihan. Pokoknya serasa makan di RM Padang.
Telur dadar khas Padang ini tetap lezat dimakan kapan pun, mau pagi, siang atau pun malam. Rasa telur dadar khas Padang ini lezat nya juara dan terdebest.
Bunda mau mencoba membuatnya ?
Nah, berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube Ceceromed Kitchen, publish 6 April 2021, judul ‘Telur Dadar Ala Warung Padang, Resep Telur Dadar Terdebest’, resep, bahan-bahan, dan cara membuat telur dadar khas Padang :
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat telur dadar khas Padang :
-5 butir telur bebek (telur ayam)
-5 sendok makan kelapa parut disangrai
-3 butir cabe merah besar dihaluskan
-Daun bawang secukupnya
-Daun seledri secukupnya
Baca Juga: LOWONGAN KERJA, BKN Buka Seleksi PPPK Tenaga Teknis, Butuh 11 Jabatan, Simak Info Selengkapnya !
-6 lembar daun jeruk purut
-1 siung bawang putih
-6 siung bawang merah
-1/2 sendok teh garam (sesuai selera)
-1/2 sendok teh kaldu bubuk
-2 sendok makan tepung beras
-Minyak goreng secukupnya
Cara membuat telur dadar khas Padang:
-Pertama bikin serundeng kelapa 5 sednok makan kelapa parut hingga kecoklatan, lalu sisihkan
-Haluskan atau ulek cabe merah besar, sisihkan jika sudah halus
Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
-Daun bawang, seledri diiris-iris. Dan daun jeruk diiris sehalus mungkin
-Lalu iris-iris halus pula bawang merah dan bawang putih, lalu sisihkan
-Dan, lima telur bebek dipecahin simpan di wadah
-Tambahkan garam, kaldu bubuk, cabe merah yang sudah dihaluskan, bawang merah dan putih yang telah diiris-iris, lalu kocok hingga rata
Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual
-Setelah dikocok tambahkan tepung beras, lalu kocok lagi
-Lalu masukan kelapa sangrai, daun bawang, daun jeruk dan seledri, lalu aduk lagi sampai rata
-Panaskan minyak goreng dengan api kecil, lalu masukan dan goreng bahan-bahan yang tadi sudah dicampurkan, kurang lebih 15 menit untuk masing-masing sisinya telur dadarnya
Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya
-Nah, telur dadar khas Padang sudah siap disajikan
Itulah telur dadar khas Padang yang lezat dan gurihnya juara banget. Selamat mencoba Bun.***