Resep Sambal Ikan Asin, Pas Disantap dengan Nasi Hangat Plus Lalaban, Pedasnya Nampol, Begini Cara Membuat nya

Baca Juga: An Intimate Concert Musicmate Fariz RM, Benny Soebardja, Crossroad Band. Sukses Hadirkan Musik 70 dan 80-an.

Cara membuat sambal ikan asin :

-Pertama, rendam pakai air ikan asin peda, petek dan teri. Kepala ikan asin peda dibuang. Dan, campurkan tepung beras ke rendaman ikan asin, supaya kadar asinnya berkurang. Lamanya rendaman kurang lebih 8 jam.

-Sesudah 8 jam direndam lalu bersihkan ikan asin nya

-Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan asin peda dan petek hingga kering dan matang

Baca Juga: Cara Melihat Orang yang Memakai Ilmu Pelet, Inilah Ciri-cirinya

-Lalu, setelah ikan peda dan petek kering, goreng juga ikan asin teri hingga matang

-Setelah digoreng lalu buang kepala dan durinya, tiriskan

-Untuk membuat sambal, cabe rawit merah dihaluskan atau diulek

-Setelah itu haluskan juga tomat merah, setelah halus campurkan dengan cabe rawit yang sudah dihaluskan, lalu sisihkan