-Kecap
Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya
Cara membuat ikan gurame bakar pedas manis :
-Pertama, ikan gurame dikasih perasan jeruk nipis, lumuri dengan garam, ketumbak, dan kunyit bubuk. Dan marinasi atau diamkan selama 15 menit
-Haluskan kemiri, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, bawng merah, jahe, merica, dang gula merah
-Lalu tuangkan bumbu yang sudah dihaluskan ke ikan gurame hingga rata
-Tunggu hingga menyerap bumbu ke ikan gurame dan siap dibakar
-Siapkan wadah untuk bakar arang dengan menggunakan kompor
-Setelah siap baranya, ikan gurame dibakar di atas bara arang dengan api kompor kecil