Resep Mengolah si Ungu yang mengundang Selera, Bubur Santan Ubi dan Sagu Mutiara, Pas Disantap Kapan Saja

Bahan yang diperlukan :
400 gr ubi ungu kupas
50 gr sagu mutiara
30 gr gula pasir
200 ml santan (150 ml kara + 50 ml air)
1/4 sdt garam
500 ml air

Baca Juga: Belanda vs Amerika Serikat, 16 Besar Piala Dunia Qatar 2022, Head to Head dan Prediksi Line Up  

Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman

Langkah :
Masak sagu mutiara hingga bening dan matang sisihkan

Dari 400 gr ubi ungu bagi menjadi dua, 200 gr potong tipis-tipis

Kemudian kukus ubi hingga matang lalu haluskan dengan garpu, sisihkan

200 gr sisanya ubi ungu potong kotak kecil-kecil

Baca Juga: PIALA Dunia 2022, Jerman Bak Peribahasa Sudah Jatuh Tertimpa Tangga, Sudah Tersingkir Eh…Terancam Sanksi

Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya

Didihkan 500 ml air, masukkan 200 gram ubi ungu yg sudah dipotong kotak-kota kecil

Kemudian masak hingga lunak

Masukkan ubi halus tadi lalu aduk rata. Tambahkan santan dan garam, aduk rata

Masukkan sagu mutiara, aduk rata masak hingga mendidih, aduk ya biar santan tidak pecah

Baca Juga: 30 BUMN Buka Lowongan Kerja untuk D3-S1/S2, Cek Syarat dan Ketentuannya untuk Daftar di BUMN 2022 Batch 2

Baca Juga: Cara Melihat Orang yang Memakai Ilmu Pelet, Inilah Ciri-cirinya

Angkat sajikan saat hangat atau dingin.