Kenapa harganya mahal karena belinya di restoran hotel. Kalau yang murah belinya lokasinya ada di Mall, jadi rasanya menentukan juga.
Inilah cara bikin Sushi di rumah
Sebagai dasar adalah bahan olahan nasi:
Setelah matang, gunakan nasi Jepang yang teksturnya lengket, misal beras dan campurkan ketan.
Bisa diganti dengan nasi putih dicampur beras ketan dengan perbandingan 4 cup beras : 1 cangkir beras ketan.
Saat menyiapkan makanan Jepang, tangan selalu dibasahi dengan larutan 250 ml air matang dingin dan sekitar 2 sendok makan cuka beras.
Baca Juga: Liburan Akhir Tahun 2022, Intip 7 Objek Wisata Viral dan Hits di Banyuwangi, View Kece Murah Meriah
Sushi harus disiapkan saat masih hangat, jadi siapkan bahan pelengkap lainnya terlebih dahulu.
Siapkan sudor atau tirai bambu ukuran 15 x 20 cm untuk menggulung makanan Jepang. Bahan Cuka Sushi (Sushi-su):