2. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah yang sudah diiris sebelumnya hingga harum, masukan daun salam, lengkuas, sereh yang sudah digeprek, aduk-aduk hingga harum.
3. Masukan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, lalu aduk-aduk sebentar, kemudian masukan tomat dan pete.
4. Kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan kaldu jamur, lalu koreksi rasa.
5. Jika dirasa sudah pas, masukan ikan teri yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk hingga merata, setelah itu angkat dan sajikan diatas piring cantik.
Hasilnya oseng ikan teri pedas siap untuk dinikmati bersama keluarga, jangan lupa ditemani dengan nasi hangat ya.
Itulah resep sederhana oseng ikan teri pedas yang bisa kamu coba dirumah, rasanya nikmat dan bikin ketagihan, selamat mencoba.***