Ayam Betutu Khas Bali Versi Masak Praktis, Bikinnya tak Ribet tapi Bumbunya Meresap

½ sdt garam

¼ sdt merica

½ sdt kaldu bubuk / penyedap

150 ml air

Sambal terasi:
17 buah cabai rawit merah

4 buah cabai merah, potong

10 siung bawang merah

1 buah tomat

100 ml minyak

2 sachet terasi, bakar