- Kecilkan api dan masak sampai semua bumbu meresap
- Jika sudah empuk, dan kari sudah menjadi wangi, keluarkan dan buang bumbu-bumbu yang tidak bisa dimakan (daun jeruk, lengkuas, dan daun salam)
Baca Juga: Hari Ini Jenazah Tjetje Hidayat Padamadinata Dimakankan di TPU Gumuruh Kota Bandung
- Kecilkan api dan masak sampai semua bumbu meresap
- Blender saus kari sampai agak kembut, bisa menggunakan blender biasa.
- Jika ingin, bisa ditambahkan penyedap, garam, serta gula secukupnya.
- Terakhir, masukkan daun kari yang sudah layu, lalu aduk rata
- Nah, biang kari siap deh dipakai dengan daging apa saja.
Baca Juga: Kesurupan dan Hantu Kuntilanak, Penjelasan dalam Agama Islam, Buya Yahya Menerangkan
Cara membuat kari udang :