4. Bungkus 1sdm adonan siomay denga kulit pansit atau kulit simsum. Beri parutan wortel di atasnya.
5. Kukus siomay 15-20 menit.
6. Saus: cincang bawang putih, cabe rawit, dan bawang merah. Tumis hingga wangi, tambahkan air.
7. Masukkan saus sambal, cuka, gula, dan kaldu jamur. Masak lagi hingga mendidih.
8. Sajikan Siomay panas-panas.
Devina Hermawan membagikan resepna di kanal YouTubenya yang berjudul: "Murah Bukan Murahan! Resep Dimsum Ayam Istimewa: HALAL Gurih Kenyal [Rp 1.000]", Devina Hermawan, 13 Juli 2020***